检查灭菌器空气是否排净的方法是：在排气管的出口处接一皮管，将另一端插入冷水盆中，若管内排出的气体在冷水中产生气泡，则表示尚未排净。仍需继续排气；若不产生气泡，则表示锅内的冷空气已基本排净。如果待灭菌器内有一定量的蒸汽之后再排气，则有利于空气的排净。
在排气过程中，有时排气管道可被异物阻塞，此时可观察排气管道上的温度计指示温度与按磅表压力值推算的温度是够接近。由压力磅数换算温度的简易公式是：
温度（℃）=磅表指示压力磅数+106
例如：磅表指示压力为15磅，则在纯蒸汽的情况下，锅内温度应为15+106=121℃。若温度计指示温度低于121℃，则说明锅内空气未排净，可能有异物阻塞排气管道，应予以排除。
湿热灭菌消毒与干热灭菌消毒的区别
(一）干热灭菌
1.焚烧：是一种彻底的灭菌方法，但仅适用于废弃物品或尸体等。
2.烧灼：直接用火焰灭菌，适用于微生物学实验室的接种环、试管口等的灭菌.
3.干烤：用烤箱灭菌。一般加热至160℃～170℃经2小时。适用于高温下不变质、不蒸发的物品，
如玻璃器皿、瓷器等。
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