饮食减肥是近些年很受欢迎的减肥方法，如何饮食减肥?吃哪些食物能减肥?可以减肥的食谱有哪些?怎么做这些食谱?这一连串的问题都是想要饮食减肥的人所关心的问题。多吃新鲜果蔬能减肥，这个很多人都了解，但是果蔬减肥法的科学依据有哪些呢?利用果蔬减肥有哪些要注意的?果蔬减肥食谱怎么做?这些问题相信有些人并不是很了解，下面就来详细介绍下。
果蔬排毒减肥的原理：
果蔬排毒减肥是一种科学健康的瘦身方法，新鲜果蔬中含有丰富的纤维素，热量低，这丰富的纤维素就是帮助人们减肥的元素，纤维素能使人产生饱腹感，这就控制了人们进食的食量，同时还可以促进胃肠蠕动，加快食物的消化，减少其他食物转化为脂肪的可能，还可以帮助胃肠排毒。纤维素的这些功能正是减肥所需的。
果蔬排毒减肥的注意事项：
吃新鲜果蔬排毒减肥要注意，首先材料要求新鲜，新鲜果蔬中的营养成分没有变质，才能起到所要的效果;其次利用果蔬制作减肥食谱的过程要注意卫生，避免因卫生问题而产生对身体健康不利的影响;最后，制作果蔬减肥食谱要现做现吃，因为防治过久的瓜果蔬菜中维生素易被破坏，滋生细菌，严重的还会产生中毒现象。
另外还要注意一些禁忌，果蔬减肥方法最合理的时间期限是在2~3个月内减3~5公斤，几天内快速减肥的方法虽然效果明显，但是对身体健康的伤害很大，最好不要轻易尝试，而且这种排毒减肥方法并不是所有人都合适，过敏体质、脾胃虚寒的人最好不要尝试这种方法。
最后介绍一些适合用来减肥的果蔬，包括蔬菜类的黄瓜、番茄、土豆、蘑菇、芹菜、苦瓜、萝卜、辣椒、海带、山药、芦笋、苋菜等等;水果类苹果、猕猴桃、香蕉、木瓜、柚子、山楂、胡柚等等。
以上这些水果蔬菜只是一小部分，还有很多蔬菜水果都能帮助我们消除体内脂肪和排除毒素，多吃蔬菜水果不仅减肥瘦身，对我们身体健康也非常有好处。
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（责任编辑：庄小玩）
