燕麦片含有丰富的膳食纤维,是比较流行、又简便易行的减肥方法,早餐泡一包燕麦片几乎成了很多女性朋友们的习惯。那么,燕麦片怎么吃才减肥?下面小编就为大家介绍燕麦片减肥应该知道的一些事,希望对大家有所帮助。
燕麦瘦身原理
促进消化、产生饱腹、抑制食欲,最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果,笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师,据他介绍,燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时,燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍,是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,燕麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。因此,燕麦是具备瘦身效果。
吃燕麦片减肥注意事项:
1、合理安排三餐
早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。
2、饭后站立半个小时
其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。其实您可以吃饱饭后至少站立半小时,这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。
3、睡前5小时禁食
减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
六款燕麦片减肥食谱:
玉米燕麦粥
材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。
做法:
1.将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀。
3.烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。
功效:玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排出废物,不仅可以预防便秘、痔疮,还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效,宜多吃。
燕麦粳米粥
材料:粳米100克,燕麦米30克,白砂糖10克。
做法:
1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
2.将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。
功效:燕麦可以减肥,加上粳米味甘,性平,能益脾胃,除烦渴,还有粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。所以燕麦配上粳米减肥效果更佳。
红豆燕麦粥
材料:燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,适量水,少许糖。
做法:
1.先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。
2.当燕麦开始粘稠的时候倒入牛奶。
3.等牛奶烧热了把蜜红豆放下去,然后关火就行了。
功效:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。燕麦配上红豆使减肥更上一层楼。
牛奶燕麦粥
材料:燕麦米50克,白糖少许,水适量,牛奶适量。
做法:
1.将燕麦米淘洗干净,放入砂锅中,倒入适量清水。
2.将砂锅上火,待粥熬成八成熟时,淋入牛奶调匀。
3.待煮沸时,撒入白糖搅匀即可。
功效:牛奶其实有很好的减肥效果。乳品中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪。身体缺钙时,会释放钙三醇指示增加脂肪储备,并减缓燃烧脂肪。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。
麦香杏仁
材料:杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。
做法:
1.将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;
2.油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;
3.将草莓洗净一同上桌。
功效:杏仁含丰富的蛋白质、纤维,还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。杏仁最神奇的功能是可以阻止身体对热量的吸收。杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。燕麦减肥时若配上杏仁乃上乘选择。
肉末麦片粥
材料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克;熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
做法:
1.将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。
2.将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状。
3.徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
功效:其实适当吃些瘦肉可以提供丰富的蛋白质,增强饱腹感;提供丰富的 B族维生素,有益身体热量代谢;提供必需脂肪酸;提供丰富的铁和锌。所以吃肉也是很好的减肥选择。
(责任编辑:张小凤)