你在超市购物时会注意“致敏原”的标识吗？卫生部发布《预包装食品标签通则》要求明年起食品包装上必须标注“致敏原”。
喝完巧克力牛奶过敏了
家住鞍山铁西区的阎祥脸部和身上连续出现小红疹，到医院检查，竟是因误食花生导致的荨麻疹，“我吃花生过敏，平时都很小心，不知道吃了啥含花生的食品。 ”随后，阎祥翻了一下家里的零食，发现买的一箱巧克力味儿牛奶配料表中竟然标有“可能含有微量花生成分”，但是并没有特别标注致敏原信息。
对于产品包装上的“致敏原”信息，记者在超市随机采访了10位市民，9位表示对致敏信息标注一事不清楚，采访的10位销售人员中6位表示并不知情。
很少标注“致敏原”
随后，记者走访了3家超市发现，对于所含致敏原物质，不少食品只字不提。记者在一家超市随机查看了15种含有致敏原的食品，其中有14种没有致敏原信息提示。
在调查中还发现，有些食品的致敏原提示玩起了悬念。一款饼干类食品的配料表中并没有致敏原信息提示，但在配料表下方却写着可能含有微量的蛋制品、芝麻、坚果、花生。“可能有，算有还是没有？ ”让人一头雾水。
标注“致敏提示”很必要
双山医院诺特影响中心宋其展主任介绍说，标注致敏原信息很有必要，一些普通的食物和饮料，如海产类、果仁类、草莓类、香料、牛奶、啤酒或含酒精的饮料均可能引起皮肤过敏症状。
宋其展提醒，消费者可以到医院做致敏原测试，这样在挑选食品时才能结合外包装上的提示，避免过敏。( 记者 卞梅)
喝完巧克力牛奶过敏了
家住鞍山铁西区的阎祥脸部和身上连续出现小红疹，到医院检查，竟是因误食花生导致的荨麻疹，“我吃花生过敏，平时都很小心，不知道吃了啥含花生的食品。 ”随后，阎祥翻了一下家里的零食，发现买的一箱巧克力味儿牛奶配料表中竟然标有“可能含有微量花生成分”，但是并没有特别标注致敏原信息。
对于产品包装上的“致敏原”信息，记者在超市随机采访了10位市民，9位表示对致敏信息标注一事不清楚，采访的10位销售人员中6位表示并不知情。
很少标注“致敏原”
随后，记者走访了3家超市发现，对于所含致敏原物质，不少食品只字不提。记者在一家超市随机查看了15种含有致敏原的食品，其中有14种没有致敏原信息提示。
在调查中还发现，有些食品的致敏原提示玩起了悬念。一款饼干类食品的配料表中并没有致敏原信息提示，但在配料表下方却写着可能含有微量的蛋制品、芝麻、坚果、花生。“可能有，算有还是没有？ ”让人一头雾水。
标注“致敏提示”很必要
双山医院诺特影响中心宋其展主任介绍说，标注致敏原信息很有必要，一些普通的食物和饮料，如海产类、果仁类、草莓类、香料、牛奶、啤酒或含酒精的饮料均可能引起皮肤过敏症状。
宋其展提醒，消费者可以到医院做致敏原测试，这样在挑选食品时才能结合外包装上的提示，避免过敏。( 记者 卞梅)
(文/小编)
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-09-75-0.jpg "从亏损百万到6年炼成“茶王")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-10-97-0.jpg "三个70多岁老人的创业故事")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-12-54-0.jpg "25亿元年营收_来自顾客反馈的学问")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-14-54-0.jpg "做会计不如卖粥_宏状元胡淑娟是如何创业的")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202206/20/134643951.png "医者仁心大爱无疆，中国白衣天使的南苏丹十年")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202206/20/134515131.jpg "从武汉，到上海，定格每一次逆行白衣执甲，二度出征")