经常被年轻人嫌弃的月饼贵族

中秋佳节，各种口味的月饼层出不穷，很多人比较喜欢新口味，而逐渐不爱吃旧口味的月饼。实际上，在传统口味中，有一种还是营养界的贵族，那就是让小编也谈之色变的五仁月饼。

今年的中秋是国家质检总局发布新版月饼标准后的首个中秋节。而新版国标就明确指出，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着五仁的地位不可撼动，用其他果仁来做原材料的月饼只能叫果仁月饼。

其实和许多人嫌弃五仁月饼不同的是，五仁月饼的每一个“仁”都是有益身心的好东西。

核桃仁：核桃仁作为“以形补形”的代表，其中的不饱和脂肪酸可以滋养脑细胞，增强脑功能。且核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。

瓜子仁：葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素，对心脏病和高血压病都有很好的预防作用，同时还能提高人体的免疫力。

杏仁：杏仁是很好的止咳药，可以运肺，止咳平喘，适合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作为植物种子有润肠通便的作用。

橄榄仁：橄榄科植物橄榄的种仁，有润燥、醒酒、解毒的功效。

芝麻仁：芝麻仁可以以黑补黑，可以填补肾精。

现在你是不是有些后悔嫌弃五仁了呢？哈哈，不必慌。虽然五仁月饼营养丰富，但毕竟在月饼里只是配料，而且过犹不及。吃多了不仅容易腻，还因为具有高热量，而且五仁月饼更是多油。因此患有慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症及高血压等疾病的病人都要注意控制摄入量。另外，一旦摄入过多，还可能会诱发胰腺炎、胆囊炎等疾病。所以五仁君表示，请适度给予我喜爱。