大豆提取物或可缓解绝经综合征

食疗的方法很多时候往往给人不够严谨的印象。但是有越来越多的研究开始进行草本植物与健康相关的研究，很多植物的提取物也逐渐开始被发现具有很好的药用价值。根据一项近期发表的综述文章，大豆里面的一些分子可能可以减轻中年妇女绝经带来的综合征。

该综述文章的作者分析了62项研究，研究中涉及到超过6600名女性。这些参与试验的女性多被分为两组，一组接受基于草本植物的治疗，另一组则只接受安慰剂治疗，都是针对绝经带来的综合征。主要是希望了解，植物来源的草本药物是否会缓解潮热、阴道干燥和夜间盗汗等症状。其中一种名为植物雌激素的植物来源的小分子，被发现有明显的效果。这种植物雌激素分子往往被发现在如大豆这样的植物中。这种植物雌激素对于实验组的女性，能够减轻潮热和阴道干燥的症状，但是并不能减缓夜间盗汗。而且，不论这种植物雌激素来源于食物、大豆的豆制品或者大豆提取物，都具有一定的缓解绝经综合征的效果。对此科学家的一种解释是，这种植物雌激素与人类的雌激素（Estrogen）结构类似。而绝经后的中年女性体内雌激素水平明显下降。

此外，存在于植物大黄的ERr 731和松树皮里面的碧萝芷都对潮热有缓解效果。但是作者也指出，关于ERr731和碧萝芷，这些研究还没有得到更多的研究证实，因此需要谨慎看待。同时，作者们提到，中草药中的黑升麻和当归，似乎对于绝经综合征的效果不显著。但是现在起码可以确定有一种植物提取物会导致潮热盗汗。2012年一个11岁的小女孩长期服用锯棕榈的提取物，导致了这个女孩出现了类似于绝经综合征的潮热盗汗的症状。

早期针对绝经综合征的治疗方法都是以激素替代治疗法为主。然而，科学家逐渐发现，激素治疗法本身会增加乳腺癌的发生风险。因此，人们开始寻求替代治疗方法，比如基于植物（或者草本药物）的治疗方法，可能风险更小，而且往往很多人会病急乱投医，胡乱寻找所谓的偏方。因而，确定哪些草本植物会对于绝经综合征有显著效果则显得很紧迫。作者们建议，在使用药物前还是需要尽量寻求医生的建议，并不能随便使用看似安全的草本植物、营养保健品或者膳食补充剂。因为往往这些产品中可能有些未知的或者未标注出来的活性成分，会对人体健康带来未知的风险。