继国家食药监总局推出可查询食品、药品等方面讯息的科普资讯APP"食事药闻"后，国家卫计委也将在其官网开通食品添加剂标准查询软件，这是39健康网从6月11日上午召开的国家卫计委例行新闻发布会上获得的信息。
相比目前各个官方网站上死板的查询程序，该软件程序更接地气。使用者只要输入一个关键词，如“酱油”进行查询，就会得知酱油中可使用多少食品添加剂，而其种类、含量多少也会列出来。
国家食品安全风险评估中心的主任助理研究员王竹天在会上介绍了软件的开发背景——由于食品添加剂标准的种类繁多，除掉2000多项食品添加剂的指标，还有很多食品的分类，在使用时有一些不便，因此就组织研发了查询软件。
他介绍该软件使用相当方便：“例如，输进去一个苯甲酸，就会立即告诉你苯甲酸可以在哪些食品中使用，使用多大量，马上就可以查询出来。再比如，输入“酱油”这个词，立即就能查出在酱油里面能够使用多少食品添加剂，也全部列出来了，所以这是一个非常方便的查询软件，希望大家能够尝试一下。”
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(文/小编)
标签阅读: 食品添加剂,卫生计生委
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