吃宵夜会不会影响健康呢?研究证明显示,夜间进食对记忆力有西大的损伤。吃宵夜是很多人的习惯,一起去了解一下吃宵夜有哪些危害吧。
睡前习惯吃东西的人要注意了,这个坏习惯会让你的记忆力受到损伤。
据法国媒体报道,加利福尼亚大学#!新研究显示,夜间进食可能影响脑部健康。研究人员表示,大脑海马体控制着记忆力和学习能力,而夜间进食会导致海马体功能减退,导致记忆力和学习能力下降。
研究人员将老鼠分成两组,一组在晚上9点至次日下午3点间喂食,另一组在早上9点至下午3点间喂食。
在两组老鼠睡眠时间相等的情况下,晚上9点至次日下午3点喂食的老鼠夜间醒来的次数更多。它们的昼夜节律受到影响,直观地体现在其脑部记忆力和学习能力区域蛋白质水平上。而这一点也在记忆力测试中得到了验证:夜间喂食的老鼠表现明显差于白天喂食的老鼠。
对于研究人员而言,这项研究足以证明用餐时间会影响记忆力和智力。但目前还没有相关实验在人类身上证明这一点。一经验证,合理用餐的重要性将进一步得到加强。目前,研究已经证明夜间进食可能引起糖尿病和肥胖。
延伸阅读:吃宵夜的六大危害
1、肥胖
晚上吃东西消化时间过短容易造成肥胖。夜宵中一般含有脂肪含量较高的食物,由于患者夜间活动量通常不会太大,夜宵中的糖分甚至是蛋白质会转化为脂肪被储存起来,最终导致发胖,严重者将会引发高血脂和高血压。
2、胃癌
有研究证明夜间吃东西对胃黏膜不好,胃癌的风险会升高。
3、白癜风病情加重
一般吃夜宵的时间在晚上9点以后,这时候进食一顿“大餐”,会给肠胃增加很大负担,同时也会间接影响患者的睡眠。失眠会影响患者的自身抵抗力和免疫力,特别是正在接受治疗的白癜风患者,经常吃夜宵,会导致白癜风病情加重。
4、结石找上门
人体的排钙高峰期在进餐后的4~5小时,若吃宵夜,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液会滞留在输尿管、膀胱、尿道中,不能及时排出体外,使尿液中的钙不断增加,容易沉积下来形成晶体,久而久之就会逐渐扩大形成结石。
5、胆固醇
若宵夜吃的多是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内的血脂突然升高。人体的血液在夜间经常维持高脂肪含量,若此时又进食太多,或是频繁、屡次进食,将导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。此外,一旦运载过多的胆固醇到动脉壁堆积,会成为动脉粥样硬化和冠心病等疾病的诱因。
6、诱发失眠
晚上宵夜吃得过饱,会使胃鼓胀,对周围器官造成压迫。胃、肠、肝、胆及胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。
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