合肥30人吃外卖食物中毒 现场检查时调料已更换

卫生监督人员检查时，厨房的调料已换成新的。

　　
　　昨天中午11时许，经开区“上海大中物流运输公司”26名员工吃完外送盒饭后，不同程度地出现呕吐、头晕等症状，4名送餐人员也有中毒症状，初步判断为亚硝酸盐中毒。

　　事发后，省委常委、常务副省长詹夏来，省委常委、合肥市委书记吴存荣要求全力救治患者，迅速查明原因，依法处理。

　　4人被送重症监护室

　　事发后，滨湖医院、市三院和安医二附院分别收治了19名、8名和3名中毒人员。昨天中午12点多，两路记者分别赶往合肥市三院和滨湖医院。在三院，记者见到50岁的李师傅，他的嘴唇，还有指甲呈深紫色，脸色苍白。另外一名年轻女员工，看到自己的脸色后还吓哭了。

　　“中午饭送来我就吃了，茭瓜和冬瓜都吃完了。”李师傅说，十几分钟后他就感觉不对劲，头很晕，走路像喝了酒一样，是飘的。

　　物流公司负责人吴先生是被工友搀进医院的，医生立刻给他输了氧。“感觉头晕，想吐，全身冒虚汗。”吴先生说。8人随后被送到消化内科进行催吐治疗。

　　在滨湖医院急诊科，十几名员工正在输液和输氧。4名中毒较深的工友，已被送往重症监护室抢救。

　　外卖老板也有中毒症状

　　“我也在想哪里出了问题，可实在想不出来。”配送外卖的老板涂某昨天下午1时许来到三院看望中毒员工，医生发现他也脸色发白、嘴唇微紫，有中毒症状，当即要求他接受检查。

　　“我要是知道有毒，我自己也不会吃啊！”40岁的涂某告诉记者，他做餐饮业已经很多年，原来一直在学校食堂干。据了解，涂某的外卖生意9月4日刚做起来，因大中物流要更换外卖供应商，涂某便接了这个活。昨天中午，是他第5次给公司送餐，饭菜是他亲手交到公司员工手中的。

　　“今天中午就三个菜：茭瓜炒肉、青椒土豆丝、清炒冬瓜。除了茭瓜是新买的，其他的食材、调料都是前几天吃过的，都没有问题。”涂某说，他家的快餐由他爱人烧，由他姐姐分装打包，然后他来负责送，“家里也没有陌生人来过，应该不会有问题呀。”

　　“从人员中毒症状来看，初步判断是亚硝酸盐中毒。”经开区卫生监督部门工作人员告诉记者，市疾控中心将进一步进行化验，以最终确认中毒原因。

　　“我从来也没接触过工业用盐，就那么点饭菜，也不至于去弄那个东西。”涂某辩解道，他现在用的盐都是从附近超市购买的。

　　现场检查时调料已更换

　　昨天下午2点多，记者来到经开区丽景碧雅小区涂某家里，这里就是做盒饭的场所。经开区卫生监督部门和公安部门进行了勘查。

　　在厨房里，卫生监督人员发现灶台旁大部分调料已被更换，有的包装还尚未拆封。在橱柜里，工作人员发现多个放盐的塑料盒，但盐已不见踪影。“这个现场很可能被故意清理过。”随后，工作人员将盐盒子里残存的盐渍取样。

　　“中午还有剩余的饭菜吗？”面对民警询问，涂某的妻子称已经全部倒掉了，但又说不出倒在哪个地方。工作人员将房间里里外外包括门口垃圾桶找了个遍，都没有找到剩余饭菜。对于是否使用了亚硝酸盐，涂某的妻子沉默不语。

　　“如果她不愿交待经过，责任很可能由她和老板来承担。”办案民警表示，事件仍需要进一步调查。昨天下午4点多，记者再次联系上涂某时，他已经出院了，“我现在没事了，回去给他们(中毒员工)拿医疗费。”

　　截至昨日记者发稿前，滨湖医院的4人仍在重症监护室抢救中。(新安晚报 见习记者杨俊 记者许正文 强薇/文 刘玉才/图)