我国早熟水稻优质品种选育有突破 悯稻寒地香上市

既有日本优质大米代表品种“越光”的青白剔透外观，又兼具泰国香米清香宜人的味道，这便是由黑龙江农垦泰利欣稻场#!新推出的“悯稻寒地香”优质寒地香粳米。日前，该米获得全国优良食味粳稻品评特等奖，并以网络销售方式使国人可以足不出户就品尝到优质的香粳米。

优质粳米出自“黑土地” 填补东北大米中早熟长粒香型水稻空白

黑龙江的大米，比如五常米、响水米，历来受到国人的喜爱，此次上市的“悯稻寒地香”产自黑龙江农垦泰利欣稻场。据了解，生产此种稻米的稻场是在30余位农业领域各方面专家共同参与指导下，考察了黑龙江省6000余万亩水稻田，在其中精挑细选数个“万亩优质地块”基础上，建成的我国#!北的寒地香粳米种植基地。因为这里地处我国的“原始黑土带”，只需施用适量的农家肥就可以保障水稻田的土壤肥力。除了好的自然环境，泰利欣稻场还在全农垦系统内联合跨界协作，集合了优质耕地、科研院所、种业公司、田间管理、先进农机具等各种优势资源，建立起农垦系统#^一家以优质香粳稻为主营产品的，集水稻育种、种植、加工、销售为一体的米业综合体。

据悉，“悯稻寒地香”是农垦水稻研究所的科研人员经过近10年的努力，反复比较和选育出的非转基因、适合三江平原种植的长粒香粳稻。2015年8月6日，由北方稻作科学技术协会主办、黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所协办的“全国优良食味粳稻品评”在哈尔滨举行。北方稻作协会组织我国及日本的31名专家对来自我国粳稻产区的25个优良食味粳稻品种进行了品评，其中泰利欣稻场独家种植的、农垦科学院水稻研究所选育的水稻品种“垦香稻10179”获2015年全国优良食味粳稻品评特等奖。

高标准种植全产业链控制 稻场直供首发上市

食品安全近年来已成为国人购买食品时关注的焦点。从田间到餐桌，食品安全到底有多难？产地直供模式是否行得通？泰利欣稻场在这方面做出了积极尝试。

从田间，泰利欣稻场的“悯稻寒地香”农事操作从秋收后就开始了。稻场一方面要抑制水田杂草、消灭越冬病虫害，一方面还根据品种的生长特点，采用低肥技术，减少化肥用量，采用现代智能育秧技术，提高稻米品质。

到餐桌，稻场直供模式不同于一般的O2O模式。泰利欣稻场采取的全产业链控制模式，从产业源头做起，经过耕地改良、良种繁育、种植、收割、晾晒、仓储、加工、销售、物流、用户反馈、品牌推广等每一个环节，实现食品安全可追溯。从商业模式看，“全产业链”模式是一个可持续的发展模式，具有很强的竞争力。因为它能集合上下游优势，作为下游的销售、物流、信息平台等方面，打通供销环节，为上游提供支持；作为上游的种植、加工、仓储等方面，提高大米品质，为下游提供保障。这样的模式，进一步强化了控制力，提高了整个食品行业的安全保障能力和资源利用效率。

泰利欣稻场的建设者们认识到，打通农业、食品产业链是农业产业最终实现工业化、现代化的方式。未来，泰利欣稻场还将利用农垦优势，整合其他主粮、杂粮、食用油、奶制品、肉制品、禽蛋制品等，打造“全产业链”的食品企业集团。