本报讯 记者蒋 明 通讯员易 伟8月16日从湖北省食品流通电子追溯系统推广应用现场会上获悉，该省宜昌市在全省率先建立起电子追溯系统，实现食品在流通环节源头可溯、终端可控、责任可追、风险可防，让食品真正“来有影去有踪”。
据悉，目前，宜昌市城区已有647户大中型食品销售业者使用了这种电子追溯软件。食品流通电子追溯系统在该省实现全覆盖后，消费者通过食品包装上的条形码，就可以查到食品生产、流通环节的全部信息。
据悉，目前，宜昌市城区已有647户大中型食品销售业者使用了这种电子追溯软件。食品流通电子追溯系统在该省实现全覆盖后，消费者通过食品包装上的条形码，就可以查到食品生产、流通环节的全部信息。
(文/小编)
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