别对食用油企业挥舞管制大棒

8月13日，国家发展改革委价格司召集中粮集团、益海嘉里、鲁花集团、九三油脂集团和汇福粮油集团等5大小包装食用油企业进行谈话，要求上述5家企业建立食用油价格报告制度，定期向国家发展改革委报送食用油出厂价、批发价和零售价。（8月16日《21世纪经济报道》）

　　笔者始终不明白,发展改革委为什么要将精力放在食用油价格的监管上。真正影响到民众生活负担的经济因素有很多，比如最近宏观调控有所松动后的房价反弹，比如水、电、燃料价格的轮番上涨。

　　特别需要指出的是，房价基数较高，每上涨1%就意味着民众要多付出几万甚至几十万块钱。这比一两个月才消耗一桶的食用油的价格上涨，可厉害多了。请问发展改革委为何不建立民众呼吁已久的房地产成本公布体系？

　　笔者另一个疑问是，食用油价格汇报制，其指向究竟是什么。如果其仅仅作为掌握食用油价格波动的基础，那么完全可以通过市场调研来完成；如果就此来对食用油价格进行刚性控制，显然有违市场自发调节规律。

　　现在民众担心的，不是食用油价格猛涨，毕竟在一个市场竞争充分的领域，不是谁想涨价就能涨的。民众更为关注的，是某些行政保护与市场垄断的特殊领域，比如石油、天然气、水电、房地产等。发展改革委在这些领域要做的事情还很多，如通过反垄断法推动市场化改革，防止排他性竞争等。

　　至于食用油行业，笔者认为，发展改革委目前最需要做的，一方面是给作为源头的大豆种植业更大扶持力度，另一方面则是对零售领域市场规律的尊重，通过竞争来促使食用油企提供更多性价比高的优质产品，而非动辄就挥舞管制的大棒。

　　《中国科学报》 (2012-08-18 A1 要闻)