惠州五项措施传达贯彻食品安全城市创建

2015年8月13日，广东省食品安全城市创建工作动员会暨全省食品药品监管工作座谈会召开后，惠州市局#$时间向惠州市政府主要领导和分管领导汇报会议情况，并采取四项措施传达贯彻全省工作座谈会精神：

一、迅速召开专题会议传达。召开局务会议全面传达学习全省会议精神，局领导班子成员、科室负责人和下属单位负责人参加会议。会上，惠州市局参加省局会议同志传达了省局局长段宇飞在全省工作座谈会上的重要讲话精神，并围绕认真贯彻落实全省工作会议精神，对下一步重点工作进行了研究安排。会后，将全省工作会议领导讲话材料印发到各科室和下属单位，要求全体干部进一步加强学习，认真领会，抓好落实。

二、认真部署推进重点工作。根据省局的部署，结合惠州市实际，全面推进食品药品重点工作。一是做好食品安全城市创建有关准备工作。加强调研，找准切入点，推进责任体系建设，推进农贸市场升级改造，推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，推进信用体系建设等工作。二是加强治理能力建设。加强与发改等部门沟通，争取把食品药品安全规划列入市重点专项规划。三是加强风险管控。在市局筛查出的67个风险点，要求市局有关科室和县一级部门针对企业、针对某个关键节点，进一步具体化、个体化风险清单，强化风险监测。四是强化事中、事后监管，及时开展专项行动，加强监督抽检，贯彻从严执法。

三、加强法律法规学习宣贯。通过集中召开全体监管人员培训，增加基层执法人员培训次数等手段，强化法律法规学习。一是抓好新修订《食品安全法》的学习贯彻。二是抓好新实施《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》学习宣贯。三是认真学习省局将出版的《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例释义》及《广东省食品生产加工小作坊登记管理制度》，部署落实。

四、加快民生实事推进力度。为全市101家市直和各县（区）县城中心区就餐人数在500人以上的学校食堂安装视频监控系统，实现对食品制作流程的全程监控，实现问题可溯。对全市150家县城以上主要食用农产品、食品的批发市场、集贸市场、大型商场超市经营的13类183种生鲜蔬菜（水果）、6种生鲜肉类、23种水产品开展快速检测，2015年快检抽样总量22万批次。

五、进一步加大案件查办力度。计划到年底，力争市局和各县（区）再各查办1宗以上大案要案，全市系统案件总数达800宗以上。

（来源：广东省食品药品监督管理局）