饮水健康，以色列领先一步

    日前，湖南省公布了二季度食品抽检结果，其中30批次桶装水合格率仅为40%合格。虽然本次抽检范围只针对长沙、株洲、湘潭、邵阳四市，但结果却反映了我国部分饮水市场仍然十分混乱。

    据悉，世界卫生组织早已制定过一项解决全球饮水安全问题的“两步走”发展规划，即：在2015年之前，使全世界长期喝不到卫生用水的人口减少一半左右；在2025年之前，力争使全世界绝大多数人口都能喝上卫生用水。显然，饮水市场上，部分商家由于利益的趋势，早早把饮用水安全置于脑后，这也使得我们在世界卫生组织的“两步走”规划中任务较重。

    但值得一提的是，有些国家为了应对日益严峻的饮用水安全问题，已经早早的行动了起来。例如水资源匮乏的以色列，其作为公认的缺水大户和技术强国，在水源净化领域的研发力度和花费居于世界前列。本次，记者特地对世界顶级净水科技MAZE技术的出品方——来自以色列施特劳斯净水的市场营销主席古莎女士（Mrs. Michal Gur Shavit,以下简称为古莎）进行了采访。

    MAZE技术由以色列的施特劳斯集团联手来自希伯来大学和以色列魏茨曼科学研究所的教授们共同研发。古莎女士强调道：“我们从最开始就拒绝做普通的净水公司，希望通过足够的创新为客户带来超额价值。几年前，施特劳斯净水与来自希伯来大学和以色列魏茨曼科学研究所的教授们，共同研究出了一项全新的滤水技术MAZE。”这项技术作为最为先进的净水技术，一经面世就引起了业界关注。“我们希望能够将此项技术应用到现实产品中，所以便促成了施特劳斯净水这家公司的最终成立。随着几年来通过科学家、创业家和技术研发人员共同的努力，不仅MAZE技术研发获得最终成功，同时施特劳斯集团也为施特劳斯净水提供了越来越多的投资。整体而言，施特劳斯净水虽然是一家非常年轻的公司，但是我们的成长和发展速度非常喜人。”古莎女士向记者解释道。

    据了解，目前施特劳斯净水在中国只有一个产品——智饮机。这个系列的产品是施特劳斯净水最高端的。事实上智饮机也是施特劳斯净水在世界上采用MAZE技术的第一款产品，其中很重要的两点是不仅由于MAZE是目前最为先进的滤水技术，同时也因为智饮机在功能上突破了传统净水器的束缚，从“无极变温控制”到“滤水量控制”，从“多种注水方式”到“滤芯更换便捷”，可以说这个产品从各个方面诠释了新一代净水产品的概念。

    “就市场份额，我们目前可能没有一个确切的数字为导向的目标，我们把‘消费者信任’放在首位，让大家在选择饮水机产品的时候，会觉得施特劳斯净水是他们可以充分信任的品牌，因此，我们非常看重与消费者良好关系的建立和维护。”古莎女士如是说。