本报讯 （记者乔 宁）6月14日，由工业和信息化部主办的全国食品工业“十二五”发展交流会在京举行。工信部部长苗圩在会上指出，“十二五”期间，我国食品工业将大力推进诚信文化建设，提高信息化管理水平，构建食品安全长效机制。
苗圩强调，“十二五”期间，食品工业将加强行业标准体系建设，明确食品加工企业在原料基地、生产规程、产品标准、质量控制、食品安全检测检验等方面的必备条件；加快诚信文化建设，建立健全诚信信息披露机制和对违法失德企业进行责任追究的黑名单制度；推进食品安全追溯体系和综合信息平台建设，加强对食品安全信息的综合利用。
国务院食品安全委员会办公室副主任李继平出席会议并讲话。中粮集团等食品企业代表在会上签署诚信宣言，承诺健全诚信管理制度、落实食品安全主体责任、实行食品安全全程控制、强化产品质量保障能力。
(文/小编)
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