记者从河北省政府食品安全办公室获悉:5月10日起,河北将开展为期一个月的清查“山寨食品”专项工作,严厉打击假劣食品,着力解决农村食品安全存在的突出问题。
清查工作主要针对农村批发
市场、集贸市场、小卖部、城乡结合部、学校周边等重点区域,从儿童食品、方便食品、酒水饮料、肉及肉制品、蜜饯等与群众生活密切相关及节日热销食品入手,重点严查5种行为,即:制售危及人体
健康和生命安全、不符合强制性标准的食品行为;侵犯知名食品商标、包装、装潢行为;引人误解的虚假宣传行为;制售“三无”食品及销售过期变质食品行为;在食品销售过程中掺杂、掺假、以次充好、以假充真等行为。