本报讯 (记者唐闻佳)作为学生健康促进工程的一项重要内容,由上海市教委组织,上海市卫生局提供技术支撑,委托上海市儿科医学研究所、上海交通大学医学院附属新华医院执行的“上海市中小学、幼儿园校的营养健康培训项目”昨天在新华医院启动,项目将为全市2911所中小学校和托幼机构的营养师提供规范化培训,在探索改善青少年儿童身体素质的同时,直击儿童肥胖率上升、学生体质下降等近年出现的新问题。
根据该项目,今年5月至7月,项目将在新华医院、上海儿童医学中心和复旦大学枫林校区设3个培训点,预计安排10场培训,为全市2911所中小学校和托幼机构的营养师提供一系列营养健康教育课程。内容包括营养基础知识、合理膳食与健康、学生午餐的合理设计和烹饪技巧,以及学生肥胖的综合防治措施和有效的实施方法等。
同时,该培训项目也是上海市儿科医学研究所和新华医院正在进行的上海市公共卫生体系建设三年行动计划(2011年-2013年)“学生超重肥胖群体干预的优化实践”内容之一。项目将通过编写简而易懂的培训材料,为学校培训出合格的健康宣教员,在探索应对儿童超重肥胖率迅速上升、学生体质下降趋势的同时,为本市的“医教结合”模式、学生健康促进工程的实施提供经验。