食品问题频现：商贩自曝福尔马林提升食品卖相

　　商贩自曝泡发干海货

　　使用福尔马林提升卖相

　　来源：现代快报网 4月17日

　　【网事播报】 4月15日，青岛南山市场30多家商户在市场外搭起展台，将虾仁、蹄筋、墨鱼、比管、海米、莲子、茴香等30多种商品放在展台前，引来大批市民围观。每种商品都标明“真”、“假”，“真”的是未经过任何化学药品处理的产品，而“假”的是使用各种化学药品泡过之后，卖相不错的产品。

　　据称，鲜虾仁惯用福尔马林（甲醛水溶液）浸泡，浸泡后虾仁不但个大饱满，还色泽鲜亮，略微泛着蓝色荧光；天然虾仁色泽暗淡，虾肉上有暗色斑块，个别干瘪。天然的蹄筋其实不透明，而且没有光泽；用甲醛提亮的蹄筋用药水浸泡，达到透明效果。墨鱼和虾仁一样，惯用甲醛浸泡。天然的新鲜墨鱼体色发黑，看上去仿佛有淤泥附着，经过甲醛一泡，墨鱼白白胖胖，就像煮熟的鸡蛋一样。

　　江苏省卫生监督所专家介绍，使用甲醛溶液浸泡食物是绝对禁止的。但甲醛的检测比较麻烦。专家建议，消费者在购买这些产品时，不能只看卖相好，还要用手翻看，捏一捏，甚至闻一闻。

　　保健品行业再曝胶囊问题

　　所用模具污染更甚

　　来源：大洋网 4月18日

　　【网事播报】 “毒胶囊”事件持续发酵。据华南地区一空心胶囊厂家负责人马明透露，目前部分半机械化厂家使用铜镀铬模具，产生的铬污染可能还更甚于蓝皮胶产生的。他说：“出现问题最严重的还不在于药品这块，保健品由于监管更宽松，其使用的胶囊问题更是触目惊心。”

　　马明称，他曾从一厂家了解到，这些模具半年内就要重新镀一次铬。“和皮革废料导致的铬超标相比，这个才是更恐怖的，可能一次超标就是上千倍。”他表示，这种脱落并非长期连续性的，一般随机存在，所以还没引起太大重视。厂家之所以不愿意换成更安全的不锈钢模具，只因为其机器价格昂贵，进口税前价格就要394万元。而铜镀铬模具一套才20多万元，虽然产能只有前者的一半，但成本已大大降低。

　　马明透露，目前国内有国家药监生产证书允许生产空心胶囊的企业仅有51家，而实际在生产的厂家数10倍于此。

　　鸡蛋卷印有两个生产日期

　　法院判超市十倍赔偿

　　来源：广西新闻网 4月17日

　　【网事播报】 去年底，叶先生在广西南宁市良庆区星港超市购买了15包旺通牌鸡蛋卷。打开一看，食品包装袋上赫然印有两个生产日期，而且时间相差接近一年。如果按钢印的生产日期算，这些鸡蛋卷早已过了保质期。之后，叶先生以星港超市销售过期食品为由，将超市告上法院。

　　到底哪个日期才是真的？星港超市自己也无法给出确切的答案。4月16日，南宁市良庆区法院公开审理该案，并当庭宣判。判决从有利于消费者权益的角度出发，推定钢印压码打印的生产日期为真实日期。星港超市销售过期食品，要返还叶先生货款105元，并支付货款10倍的赔偿金。

　　容声洗衣机故障

　　换新零件一等几个月

　　来源：天天商报网 4月18日

　　【网事播报】 去年10月，绍兴市消费者刘先生在市区一家超市购买了一台价格为1200多元的容声洗衣机。可谁知道洗衣机用了没多久就出现了质量问题。“我第一时间就打电话联系了售后服务部的工作人员，对方开始倒挺热情的，说立刻上门服务。“刘先生说，维修部门的工作人员上门检查后，将坏的零件拆了下来，说过几天就可以来安装新的零件。

　　但让刘先生没有想到的是，自从洗衣机上的零件被拆走后，维修部就没了动静，一直没有人上门来安装新零件，洗衣机就这样放在那里，一拖就是好几个月。无奈之下，刘先生只好向绍兴市工商局开发区分局求助。经过工商人员的多次调解，双方最终达成一致，为表示歉意和诚意，超市方为消费者刘先生免费调换一台其他品牌的洗衣机。

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