本报讯 (记者林 洵)第十八届中法经济研讨会食品安全国际合作专题分会近日在京举行。与会代表呼吁,全球食品的生产者、零食商、食品餐饮供应商应该加强自律,并与政府相关部门、科研机构共同努力,在满足人口增长带来的食品消费需求的基础上,保持食品生产和供应链的安全管控。
本次研讨会由全球食品安全倡议(GFSI)和达能集团共同主办。全球食品安全倡议是一个由全球16家国际知名公司组成的非营利机构,该机构一直致力于食品安全管理体系的建设,其管理机制已被多国监管部门认可,并得到全球众多食品公司的支持。近年来,该机构也与中国相关部门就食品标准的基准评估进行了深入合作,并与国家认监委签署了相关的食品安全备忘录。