昨天，市食品药品监督管理局通报了全市六一、端午两节食品抽检情况，平均合格率为99.01%，节日市场食品质量安全整体水平良好。不过，绿豆糕产品问题较多，抽检的56批产品中有8批不合格，主要集中在菌落总数、大肠菌群、霉菌等卫生指标超标。
近期，食药监部门针对节日市场特点，对糖果、果冻、冷冻饮品、粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、小龙虾等15类产品进行了抽检。共抽检910批次，其中合格901批次，平均合格率99.01%。
据介绍，食品抽检发现绿豆糕存在问题较多，抽检的56批绿豆糕中有8批不合格，其中7批为菌落总数、大肠菌群、霉菌等卫生指标超标。
合肥市瑶海区百鹤园食品厂3批次不合格，标识为2016年4月28日生产的老上海麻油绿豆糕（原味）菌落总数超标2.4倍、大肠菌群超标8倍，标识为2016年5月6日生产的麻油绿豆糕（肉松味）菌落总数超标2.5倍，标识为2016年4月25日生产的绿豆糕（肉松味）菌落总数超标1.2倍。
南京好味来食品有限公司2批次不合格，标识为2016年4月6日生产的麻油绿豆糕霉菌超标1.6倍，标识为2016年5月8日生产的麻油绿豆糕大肠菌群超标1.4倍。
此外，山东省枣庄市鑫乐食品有限公司超范围使用色素，标识为2016年4月1日生产的绿豆糕检出柠檬黄0.01克/千克、亮蓝0.002克/千克。按规定，这两种色素均不允许在绿豆糕中添加。
(文/小编)
标签阅读: 绿豆糕,食品抽检,不合格
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-09-75-0.jpg "从亏损百万到6年炼成“茶王")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-10-97-0.jpg "三个70多岁老人的创业故事")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-12-54-0.jpg "25亿元年营收_来自顾客反馈的学问")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/201309/13/17-05-14-54-0.jpg "做会计不如卖粥_宏状元胡淑娟是如何创业的")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202206/20/134643951.png "医者仁心大爱无疆，中国白衣天使的南苏丹十年")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202206/20/134515131.jpg "从武汉，到上海，定格每一次逆行白衣执甲，二度出征")