问题花生酱挑开美国食品监管漏洞

□新华社记者 任海军□ 
  
　　新官上任三把火。上任刚两周的美国总统奥巴马看上去要拿美国食品和药物管理局“开刀”了。他在2月2日接受美国全国广播公司“今天”节目采访时批评药管局等机构对含有沙门氏菌的花生酱等问题食品监管不力，并表示要对食品安全监管机构的运作状况作全面评估。白宫发言人吉布斯1月30日已表示，奥巴马计划数天内任命药管局新局长，建立更严格的食品安全监管架构。

　　自去年9月以来，美国已有43个州发生沙门氏菌疫情，造成550多人染病，至少有8人死亡。美国花生公司位于佐治亚州布莱克利的工厂被认为可能是此次疫情的源头之一。应食品和药物管理局要求，美国司法部已对美国花生公司展开刑事调查。美国国内和销往加拿大、欧洲的数百种含问题花生酱产品被召回。据估计，因此次食品污染事件而召回的产品数量极有可能创历史纪录。花生酱污染事件的持续发酵，使美药管局承受来自社会各界的极大压力，奥巴马的批评更是当头一棒。

　　在美国，药管局负责肉、禽、蛋之外食品安全问题的监管。近年来，美国发生了多起食品安全事件，对药管局的批评之声不绝于耳。此次随着花生酱污染事件愈演愈烈，美国媒体揭露的一些情况令药管局越来越难堪。比如，美联社曾揭露说，美药管局去年4月在海关截留一批美国花生公司布莱克利工厂生产的出口花生酱，这批花生酱因含有“腐烂、肮脏的”物质而遭加拿大政府退回。不过，药管局并没有对这批问题花生酱抽样检测。《纽约时报》则揭发说，布莱克利工厂早有卫生状况较差的“前科”，但监管部门已好几年未进这家工厂检查。

　　负责监管药管局预算的众议院拨款委员会成员罗莎·德劳罗在谈到药管局截获的问题产品时责问：“为什么这批产品能出口？这不由让我们怀疑，到底每天有多少遭污染的产品通过海关？既然药管局发现出口产品有问题，为什么不跟踪调查？为什么不检查生产这批产品的厂房？”德劳罗说，她希望司法部彻查这件事，并且敦促食品安全监管领域作出重大改进。

　　美国国会下属的政府问责局1月22日也曾发表报告说，在全球化时代，美药管局可能无法保证有害的食品和药物远离美国公众。据悉，美国众议院定于2月11日举行听证会，质询美国花生公司和药管局何以允许违反食品安全规定的厂家继续经营。

　　最近由美国消费者权益保护组织消费者联盟实施的一次民意测验表明，2/3的美国人希望药管局至少每月对食品加工企业巡视一遍。一些美国媒体则建议，把食品监管机构从药管局独立出来。加之白宫此前传出奥巴马将任命药管局新局长、建立更严格的食品安全监管架构的消息，重压之下的药管局可能难逃改组命运。


　　链 接　　奥巴马承诺彻查食品安全监管机构

　　美国总统奥巴马2月2日在接受美国全国广播公司“今天”节目采访说：“我认为（食品和药物管理局）没能如我期望的那样迅速发现问题，所以我们打算全面检查食品和药物管理局运作情况。”

　　奥巴马还在节目中向美国民众承诺，政府将确保花生酱等食品的安全。奥巴马说，他7岁的女儿萨莎经常以花生酱为午餐食品，“我可不想为她吃过午餐后是否会生病担忧”。（新华社供稿）