据新华社7月18日电 美国政府17日宣布，民众可放心食用各种西红柿，不必担心感染沙门氏菌。
美国食品和药物管理局（FDA）食品安全官员戴维·艾奇逊说：“就眼下情况而言，食品和药物管理局官员认为，消费者可食用各种新鲜西红柿，不必担心感染沙门氏菌。”
他说，这并不意味明年春季收获的西红柿无致病风险，只意味可放心食用现阶段已经在田地里和货架上的西红柿。
艾奇逊说，先前有证据显示感染沙门氏菌与生食某些西红柿有关。但调查人员未在佛罗里达州南部和墨西哥的任何农场发现圣保罗沙门氏菌暴发迹象。
今年4月10日以来，美国的沙门氏菌疫情已经蔓延至42个州，染病者达1220人。
随疫情不断蔓延，越来越多证据显示辣椒可能是沙门氏菌感染源。食品和药物管理局已派出调查人员前往与疫情相关的一家墨西哥辣椒加工厂展开调查。
美国卫生部门建议，高龄人群和免疫系统较差的人群应慎食辣椒以及用它们烹饪的食物。
美国食品和药物管理局（FDA）食品安全官员戴维·艾奇逊说：“就眼下情况而言，食品和药物管理局官员认为，消费者可食用各种新鲜西红柿，不必担心感染沙门氏菌。”
他说，这并不意味明年春季收获的西红柿无致病风险，只意味可放心食用现阶段已经在田地里和货架上的西红柿。
艾奇逊说，先前有证据显示感染沙门氏菌与生食某些西红柿有关。但调查人员未在佛罗里达州南部和墨西哥的任何农场发现圣保罗沙门氏菌暴发迹象。
今年4月10日以来，美国的沙门氏菌疫情已经蔓延至42个州，染病者达1220人。
随疫情不断蔓延，越来越多证据显示辣椒可能是沙门氏菌感染源。食品和药物管理局已派出调查人员前往与疫情相关的一家墨西哥辣椒加工厂展开调查。
美国卫生部门建议，高龄人群和免疫系统较差的人群应慎食辣椒以及用它们烹饪的食物。
(文/小编)
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