路透社报道,《英国医学期刊》网络版最近发表的一份研究报告指出,含糖分的汽水和果糖会增加男性患上痛风的风险,但加入甜味剂的减肥汽水不会增加这方面的风险。
研究员蔡医生说,含糖分的汽水内有大量的果糖,会增加尿酸水平。此前并没有任何研究探讨这类汽水与痛风风险的关系,新的研究报告初步证明了果糖及果糖成分高的食物是增加痛风风险的重要因素。
加拿大英属哥伦比亚大学的蔡医生和美国哈佛医学院的科尔汗医生向46393名男性发出饮食调查问卷,以了解他们对于汽水和果糖的摄取量。这些调查对象一开始都没有痛风的问题。研究员追踪调查他们长达12年的时间,其中有755人在这段期间患上痛风,而且是与摄取含糖分汽水有直接关联。与每个月喝下不到一罐汽水的人相比,那些每周喝下5~6罐汽水、每天喝一罐汽水和每天喝两罐以上汽水的人,患上痛风的几率分别高出29%、45%和85%。
研究人员发现,摄取果糖的结果也一样。与果糖摄取量最低的人相比,那些果糖摄取量最高的调查对象患上痛风的几率高出102%。高果糖的水果,如苹果和橙同样也会增加患上痛风的风险。
鉴于这项研究结果,蔡医生希望医生劝告尿酸高的患者少喝含糖分汽水。蔡医生还说,研究小组需要进一步调查,以确定果糖是否同样增加妇女患痛风的风险。
(王忠田编译)
研究员蔡医生说,含糖分的汽水内有大量的果糖,会增加尿酸水平。此前并没有任何研究探讨这类汽水与痛风风险的关系,新的研究报告初步证明了果糖及果糖成分高的食物是增加痛风风险的重要因素。
加拿大英属哥伦比亚大学的蔡医生和美国哈佛医学院的科尔汗医生向46393名男性发出饮食调查问卷,以了解他们对于汽水和果糖的摄取量。这些调查对象一开始都没有痛风的问题。研究员追踪调查他们长达12年的时间,其中有755人在这段期间患上痛风,而且是与摄取含糖分汽水有直接关联。与每个月喝下不到一罐汽水的人相比,那些每周喝下5~6罐汽水、每天喝一罐汽水和每天喝两罐以上汽水的人,患上痛风的几率分别高出29%、45%和85%。
研究人员发现,摄取果糖的结果也一样。与果糖摄取量最低的人相比,那些果糖摄取量最高的调查对象患上痛风的几率高出102%。高果糖的水果,如苹果和橙同样也会增加患上痛风的风险。
鉴于这项研究结果,蔡医生希望医生劝告尿酸高的患者少喝含糖分汽水。蔡医生还说,研究小组需要进一步调查,以确定果糖是否同样增加妇女患痛风的风险。
(王忠田编译)
(文/小编)