功效：● 明目 ● 保肝 ● 健脾益胃● 补气养血 ● 安神 ● 益肾
材料：鸡300克、生姜1块、葱2根、香油10毫升、盐8克、酱油5毫升、胡椒粉5克、料
酒5毫升、鸡精5克
药材：枸杞30克、党参3根、红枣30克
做法：
1将鸡洗净后剁成块状，红枣、枸杞、党参洗净，姜切片、葱切段备用。
2.将剁好的鸡块及所有材料入水炖煮，加盐、酱油、胡椒粉、料酒煮10分钟。转小火炖稍许，撒入调味料，淋上香油即可。
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(文/小编)
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