杨枝甘露

很快就入夏了，天气转闷热，这个时节容易让人食欲不振，容易感到疲累，工作时也有气无力。

爱喝肥宅水的喜欢喝雪碧可乐解渴提神，但是对于想要减肥的养生一族来说，炎炎夏日，没有比一碗糖水更能清热解火，降燥安神了。

广东人尤其爱糖水，糖水是他们茶余饭后不可或缺的享受。有人也许会嗤之以鼻：糖水有啥好喝的？你以为广东人的糖水仅仅是糖水吗？NO！此糖水非彼糖水，广东人的糖水说白了就是甜点。

“世界糖水在中国，中国糖水在广东。”广东的糖水种类之所，做法之讲究绝对让你瞠目结舌。糖水对于广东人来说不仅仅是一道甜点，更是生活中的甜蜜伴侣，是小时候怀念的妈妈的味道。

追溯起糖水的前世今生，早在古代就流行吃甜羹，那时的糖水只有皇宫贵族有资格享用。像唐朝有夏季糖水“冰莲百合”， 宋朝有冬季糖水“赤豆糖粥”，而清朝乾隆爷的最爱 “酸梅汤”。

宋朝之后，糖水就开始流传到民间，老百姓也开始吃糖水，尤其以广东人偏爱的最厉害。

到了上世纪20年代末，广东糖水百花齐放，有应季水果、豆类制成的甜羹，还有奶类甜品诸如双皮奶、窝蛋奶、炖奶、姜撞奶，甜品的丰富多样性让广东人饭后吃糖水吃得乐不思蜀，变成一种固有的饮食习惯。

不止广东人，在很多人心中，糖水有妈妈的味道，更藏着小时候的回忆。小时候的三伏天，和童年伙伴相约最熟悉的糖水店，边喝糖水边聊天边吹电扇，一坐就是一下午。

糖水有这么多的情感和回忆在里头，还能给炎炎热夏带来清凉舒适，怪不得糖水广东人如此钟爱。

接下来我为大家准备一份好喝的糖水清单，看看哪几款是你想喝的，这个夏天约上朋友去吃啊。

杨枝甘露是广东代表的糖水，芒果、西柚、西米以及椰汁和鲜奶油的组合，想必谁也抗拒不了吧。

芒果新鲜酸甜，浓郁的椰汁，再加上香甜有嚼劲的西米，最绝的是加上冰沙，冰爽的口感太棒了，炎夏吃真的很消暑。

对于想减肥的妹纸来说，这道木瓜银耳糖水是最适合夏天吃的。木瓜清香四溢，有滋补美容丰胸功效，银耳能清热润肺，组合在一起就是一道养生美味佳品。

这款甜品既有木瓜的清香，又有银耳的软糯爽滑，不至于过分甜腻，还能滋润美肤，女孩很难抵抗这道甜品。

心浮气躁的夏天，要食安神益气的糖水，这道莲子百合红豆沙深得养身族的喜爱。清心养神的红豆，加上固精益气的莲子和有养心安神功效的百合的搭配，就是一道养生安神汤。

甜糯香软的红豆沙，清香脆爽的百合，越吃越香，吃完饱腹感满满，还有一种心定神闲的幸福感。

夏天减肥是要事，吃甜品的同时不免担心摄入过多卡路里。推荐的这款老姜番薯糖水滋补女性，番薯饱腹感强，有助于减肥。而生姜驱寒养胃，女生经期喝特别暖心养胃。

软糯带有香甜的番薯和热辣刺激的生姜组合，口感莫名的和谐，有种香醇浓烈的回甘，喝完润胃养颜，特别舒服。

听到这个名字的你肯定以为这是一道黑暗料理，其实不然，广州人将还带作为甜品再正常不过。

绵密香软的绿豆加上还带的丝丝韧劲，这种口感吃起来很特别，特别清凉解暑，一下找回你的食欲，冰镇之后的口感更是丰富爽口。

这几款糖水有你欲罢不能的吗？有你想要尝试的吗？不止这些，糖水还有顺德双皮奶、潮汕五果汤、南京桂花糖芋苗……这个夏天，带着你的朋友去糖水店大饱口福吧。

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