他是我国著名生物学家和教育家、生物物理学的奠基人和开拓者;
他是中国科学院最年长的院士,曾任中国科学院生物物理研究所名誉所长、中国生物物理学会名誉理事长;
他曾被德国图宾根大学于1978年、1988年和2003年三次授予博士学位;
他就是贝时璋院士,2009年10月29日上午在家中睡眠中安详辞世,享年107岁。
世纪老人贝时璋养生长寿秘诀有哪些呢?
吸烟60年说戒就戒贝时璋在德国留学时,学生中盛行吸烟,他也学会了吸烟。烟一直吸了60年,到20世纪80年代初,说戒烟,贝时璋便从此再不抽烟。
这也很好地反映了贝老善于戒绝不良有害的生活习惯、卫生习惯。
这也是贝老养生思想的一种。
【养生提要】卷烟烟气中的化学成分多达5068种,其中69种为致癌物,包括一些促癌剂或辅助致癌物。全世界每年死于与吸烟有关疾病的人数高达300万,相当于每10秒钟就有1人死亡。专家预计这一数字在2020年会上升到1000万人。
多与年轻人交朋友贝时璋曾说,老年人除了要和老友交往之外,还要多交“忘年交”,这个“忘年交”,就是年轻人。
【养生提要】年轻人朝气蓬勃,奋发向上,头脑敏捷,接受新鲜事物快,多和年轻人交朋友,能使老年人萌发童心,可以调节心理,保持愉快心情,消除孤独、寂寞、烦躁、忧郁等不利于健康的情绪。
在他身边就经常活跃着一群年轻人,贝时璋很喜欢和这些年轻人在一起,有时,在一个课题上,贝时璋和他们共同研究交流,合作非常愉快。
常年坚持锻炼,每天走上3000步贝时璋早上起得很早,吃完早饭便步行穿过人来车往的马路,七点半准时来到实验室。这条路来回一共3000步,贝时璋走了整整40年。
后来仍坚持每天在自家室内、走廊和阳台上走上3000步,以模拟从家里到实验室的路程所走的步数。
贝时璋自己还编了一套操,按摩手脚、头部,活动身体各个关节,每天操练两次。进入冬天,贝老则每天早晨在卧室走10分钟,坐在床上练10分钟,白天再到走廊、客厅走一走。
【养生提要】步行能增强心脏功能,使心脏慢而有力。步行能增强血管弹性,减少血管破裂的可能性。步行能增强肌肉力量,强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。
步行可以增强消化腺分泌功能,促进胃肠有规律地蠕动,增加食欲,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。
每周步行三次、每次一小时、连续坚持4个月者与不喜欢运动的人相比,前者反应敏锐,视觉与记忆力均占优势。
步行可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定,当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时,以轻快的步伐散步15分钟左右,即可缓解紧张,稳定情绪。
从不吃其他补药和营养品,饭菜全吃热的养生离不开有规律的饮食。在饮食上,贝时璋的原则是早上吃得饱,中午吃得好,晚上吃得少;不挑食,荤素搭配,讲究营养和热量,讲究蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质的搭配。至于口味,身为南方人的贝时璋唯一的要求是清淡,除此而外,就是有什么吃什么,从来不挑剔。
除一日三餐,他基本上不吃零食;除水果外,不吃生冷食物,饭菜全吃热的,所以从来不闹什么肠胃病。2003年年底,贝时璋因为肺炎住进医院,医生说幸亏贝老身体底子好,否则像这种年纪的人要康复特别困难。
另外,他也从不吃其他补药和营养品。
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