养生｜颐品虫草与你分享：茶里的养生

茶是什么？

陆羽在《茶经》有道："茶者，南方之嘉木也。"

而在历史的发展以及人们对茶的深入研究里，茶已由当初的"嘉木"演变成为中国的传统饮料，深得人们喜爱之余，更是一跃翻出国界，成为世界三大无酒精饮料之一。

那究竟是什么在吸引着人们去品尝茶呢？

是茶香。将一撮小小的茶叶，泡于壶内，或是杯中。稍过片刻，清新浓郁的茶香，便随着袅娜的水汽飘散至鼻翼前，沁人心脾，让人感觉舒适醒神。

或是品茶的享受。在山水之间，如融入仙境般，于案桌前泡上一壶好茶。大山景色，于眼里不过沧海一粟的缩影，低眉抿一口茗茶，再抬眼，忽觉人生美好不过如此。

茶能如此闻名，当然不止限于这两点。

陶隐居在《杂录》曾言："丹丘子、黄山君服茶轻身换骨。"

经过科学研究，人们发现茶叶当中含有多种维生素、蛋白质、氨基酸、各种矿物质，还有咖啡碱、茶碱、可可碱、儿茶素、酚类等物质。其中，咖啡碱能够清神醒脑、强心解痉作用，茶多酚可以活血化瘀、抗菌抑菌作用，茶碱有利尿作用等等。看来古人所说"轻身换骨"，不是没有道理！

可是，《壶公食忌》却言："苦茶久食羽化者，皆方士谬言误世者也。"

又何以见之？

时珍于《本草纲目》中有曰："若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，土不制水，精血潜虚；成痰饮，成痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆，成洞泄，成腹痛，成疝瘕，种种内伤，此茶之害也。"

而从西医来说，由于茶含有咖啡碱、鞣酸等成分，具有刺激性。在中医里面，茶又是苦寒之物。这样来看，孕妇、经期女性、发育期的青少年、失眠患者等，并不适宜长期喝茶。

但除却对特定人群的不合适，人们对喝茶的习惯还是一如既往的坚持与喜爱。甚至，在喝茶之中会加入其它物。在中医里又把这种做法叫做药茶，常见的会在茶中加入新鲜的薄荷叶，又叫做薄荷茶，有清热作用。偶尔也会放进几颗莲心，在盛夏暑热的时候还有止晕降火的作用等等。

自然万物，似乎皆能与茶相融相衬，成诗或景。故有"青灯耿窗户，设茗听雪落"，又有"竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声"。而古人更愿意携茶入道，于浩浩天地间，去探索未知的奥秘。

所以，适合喝茶的朋友，不妨喝茶品茶之余，修身养性，如那"烟火白云间，烹茶入书中，心随流水去，身与风云闲"般，在茗茶里寻入那茶道之境，探其养生之道！

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