
网红面包店有很多,常常以造型独特、颜色各异的面包来吸引人们的注意,除了这些面包,小编最近发现网红面包店也卖起了养生面包。毕竟秃发、发际线后移的问题常常困扰广大的小伙伴(婉子我也是TT),秋冬季节来临,养生也要提上日程。
但各大网红线下面包店的养生面包是不是真的很养生?颜值好看的养生面包是否都好吃呢?小编为大家去了北京5大网红面包店去试吃它们的养生面包,给大家来一波网红面包店的养生面包测评。

Q
怎样才算是一个完美的养生面包呢?
在我看来,与一般的高甜高热量的面包不同,养生面包多是针对如今现代人的饮食趋向,提倡低糖低脂低盐无添加,选择更加精致和健康有营养食材,选用高纤维天然食材制作的面包,不仅可以增加人们的纤维摄取量,还能让你吃出健康不发胖。
但同时也要兼顾口感和味道,只是用料养生而口感和味道难以下咽,这不是我们选择的标准。口感松软有嚼劲,清爽而不腻,这样的养生面包,加上好看的形状和天然的香气,就是一个完美的养生面包啦~

本次测评的北京5大网红面包店的养生面包,我们一共吃了9款热门养生面包,所有的养生面包我们都会从口感味道、食材为主要的标准,同时也会考虑面包的外观和性价比,来为大家测出北京网红店养生面包的榜单!(三星为及格,五星为优秀)
特派试吃人员

猪妹
“为何面包坊会有我如此美貌的小仙女?”
(北京有2家店)

杂粮高纤
价格:26元
养生指数:★★★
好吃指数:★★★★
杂粮面团,表面包裹着一层黑白芝麻以及南瓜籽仁,内馅有丰富的奶油奶酪以及菠萝丁,整体口感柔软,香、不会很甜,当天出炉售卖,很新鲜。

核桃葡萄干
价格:18元
养生指数:★★★★
好吃指数:★★★
全麦面团,面团里有丰富的葡萄干以及核桃仁,全麦比例不是很多,面包整体感觉不会有噎嗓子的感觉,适合当主食面包。
(北京有11家店)

金谷杂粮餐包
价格:22元
养生指数:★★★★
好吃指数:★★★★
杂粮面团,表面有白芝麻、葵瓜籽和南瓜籽,据说面团里还添加了酵素,至于什么酵素就不清楚了,听着很养生。餐包口感很柔软,味道很香。
OUR Bakery
(北京仅有2家店)

栗子包
价格:33元
养生指数:★★★★★
好吃指数:★★★★★
栗子包其实是个小吐司,个头小小的,里面有整粒且大颗的秋天果实——栗子,当然是剥了壳的栗子仁,面包里掺杂了全麦粉,口感没有特别细腻,但是特别的有麦香味,加上口口都有咬到栗子,香甜好吃到可以一个人吃完一整个。

黑麦法棍
价格:27元
养生指数:★★★★★
好吃指数:★★★★
说到法棍你一定会想到硬硬的不好咬,这个黑麦法棍黑麦的成份比较高,表皮的颜色也可以看的出来,仔细一闻就能闻见很浓的麦香味,法棍里加入了核桃、蔓越莓干,越嚼越香,而且最贴心的是,店内还配有自调的酱料,2、3元就能买一个啦~可以根据个人喜好,切片加上喜欢的菜和肉做成开放式三明治,也是不错的选择。

黑麦包
价格:36元
养生指数:★★★★★
好吃指数:★★★
黑麦包故名思义,也是面团中加入了适量的黑麦粉,当然了,黑麦的成分不会太高,要不然真的是会噎嗓子,面包表面仍然有健康的谷物,也是相当养生,面包吃起来整体不会有太多的甜味,说明糖加的很少,因为黄油添加的相当少,口感虽然不是很细腻柔软,但是毕竟我们追求的是养生嘛。
(北京有4家店)

松露野菌葱油包
价格:19元
养生指数:★★★
好吃指数:★★★★
面包不仅仅是表面铺一层葱和野菌,整个面包是将上述馅料卷起再在表面铺满一层葱和野菌,葱油味道特别的迷人,为什么会列入养生系列呢,毕竟人家不是炸的葱油饼嘛,好歹还算健康,再加上表面的绿色“蔬菜”和厚厚的野菌,也长是很养生了,面包口感不像甜面包那样柔软,吃完一个也不会觉得腻。

紫米软软包
价格:17元
养生指数:★★★★
好吃指数:★★★★★
火龙果汁搅拌成面团,面团里依稀可见粒粒火龙果籽,中间馅料有紫薯馅和紫米馅,那叫一个丰富,我从中间撕开简直吓呆我了,不会太甜,也是不错的养生食物呢。
(北京有3家店)

午夜巴黎
价格:47元
养生指数:★★★★
好吃指数:★★★★
彩色的吐司,用了最近很火的蝶豆花、还有黑枸杞汁以及黑巧克力添加到面团里,做成了不同风味的养生吐司,口感很柔软,没有特殊的香味,但是颜值非常高啊,面包新鲜柔软。
试了5家网红店,最想推荐大家的是这3款,恭喜你们成功俘获我的味蕾!
测评的养生面包榜Top3
1️⃣ OUR Bakery的栗子包
2️⃣ 乐乐茶的紫米软软包
3️⃣ 巢七堂的午夜巴黎
秋冬季快来啦!快吃几个养生面包暖暖胃鸭!这几天逛了那么多家,穿梭北京各个城区,可以说是逛到腿软……只希望大家可以为我们点个赞,多转个发哦!你们之前也有尝过他们家的面包吗?欢迎留言一起聊聊哟~
(以上均为我们自己的试吃经历及感受,无与商家做任何宣传)

婉子
腰椎间盘突出都没我突出的美骚年婉子
我是婉子,一个专注于吃的美骚年,所以被拉入了这个黑暗组织。一手包揽美食评测、面包探店、国外面包内容资讯的小编。不要问我的手有多大可以包揽这么多资讯?因为只有更大没有最大!
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