“泡着枸杞熬着夜”,是现代很多人的“养生”现状。熬夜固然不好,不过泡枸杞却真的大有好处哦。
枸杞,最早记载于《神农本草经》,列为上品,称其“久服,坚筋骨,轻身不老”。
现代研究表明,枸杞含有丰富的多糖、多酚类成分,具有调节免疫、抗氧化、抗衰老、降低血脂等作用。今天,就来给你介绍一下,如何给枸杞配好搭档,让功效翻倍!
一.枸杞+山楂+白术
肥胖者:健脾化湿
肥胖者多痰湿,常常感觉不想动,容易觉得累、困倦,可能是有痰湿积聚,需要健脾气。可以取山楂、枸杞、白术配合使用,能健脾化湿。
山楂有消食、健脾的作用,白术健脾祛湿,枸杞可抗疲劳、补充精力,此茶一方面消除积聚的痰湿,另一方面能促进脾胃运化。
推荐代茶饮
做法:取山楂15克、枸杞数颗、白术10克,加清水适量,煮20分钟,代茶饮用即可。
二. 枸杞+红枣
更年期人群:滋肾阴、美容养颜
更年期的女性,常会感觉很烦躁,像火药一样,一点就着。而且还特别怕热,经常口干舌燥。中医认为这是阴虚,即人体津液滋润、濡养的功能减退的表现,就像是自然界缺少雨水的滋润一样。
此外,还常会身体干瘦,尿少而黄,大便秘结,总是烦躁不安、情绪容易激动。因此,对于更年期女性的调理,基本的原则应以补益阴血为主,使用补益肾阴的食物,比如枸杞子,薏苡仁、莲子、茯苓、大枣、黑木耳、桑椹等都不错。
推荐:枸杞红枣茶
做法:每天抓几颗枸杞,再取红枣三粒放入杯中,以开水冲泡饮用。除了有养肝明目的作用外,还可以益气安神,对于缓解熬夜后的眼睛干涩、疲劳、眼圈发黑等症状很有效。
三.枸杞+猪肉
老年人:补肝肾、延缓衰老
老年人因为新陈代谢逐渐缓慢下来,生理机能渐形衰退,很多食物消化起来较困难,吃点枸杞粥是不错的选择。
现代医学认为枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素(包括胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质)等多种活性成分,具有抗氧化、防癌、抑制肿瘤、调节免疫、调节血糖血脂、抗衰老等功效。
枸杞能够滋肾润肺、补肝明目;猪肉性温平、味甘咸,具有滋阴润燥、补虚养血的功效,对于消渴羸瘦、热病伤津等人群有食疗作用。用猪肉配枸杞做汤,可改善肝肾不足、精血亏虚的情况,尤其对老年人最为适宜。
推荐:枸杞猪肉汤
做法:先将枸杞15克去杂质、洗净;葱姜分别洗净后切段、切片备用;猪肉250克洗净后切丝备用。锅内放少量油烧热,放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒片刻,注入清水,放入枸杞及少量料酒煮至肉熟烂。出锅前放适量盐及胡椒粉调味即可。
四.太子参、麦冬、小米
儿童:补肾气、促进生长
中医认为小儿脏腑娇嫩,形气未充,易虚易实,也就是说小儿各器官尚末发育完全,免疫功能较成人低。
推荐:枸杞小米粥
做法:枸杞搭配太子参、麦冬、小米熬点粥就不错。可以取太子参15克、枸杞12克、麦冬12克、小米50克。太子参、麦冬加水煮30分钟,去渣取汁加枸杞及小米煮粥。
太子参补气,麦冬养阴补肾,枸杞补肝肾,小米养胃。适于生长发育落后,易呼吸道感染的小儿。
五.无花果+枸杞
咽喉不适人群:润肺阴
引起咳嗽的原因有很多,如果是阴虚燥咳,常出现咽部干燥、少痰,痰卡在喉咙里咳不出来。
这时可以试试无花果枸杞泡茶喝。无花果清热生津,枸杞能滋阴、清内热,可以很好地缓解燥咳、声音嘶哑。
推荐:无花果枸杞茶
做法:用无花果3颗,枸杞20颗,加开水冲泡,如果还觉得不够润,可以滴一点蜂蜜,润燥利咽效果更好。
看完这些,我保温杯都准备好了,还在等什么,快来一起泡杯枸杞茶喝吧!
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