【南瓜粥】
南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。 除此之外，适量的吃南瓜却对糖尿病人大有益处。南瓜中所含的南瓜多糖是一种降糖活性成分，具有降低血糖值的作用。
用料：大米100克，南瓜120克，杂蔬少许（主要为了颜色好看，可放可不放）
做法：大米淘洗干净，浸泡30分钟左右。
南瓜去籽去皮，先切成长条再切成丁。
大米放入电饭煲，加入适量清水，我是米和水1：6的量，喜欢稠一点的水量再少一点，喜欢喝薄粥的水量再大一点，按自己喜好调整。盖上锅盖，煮30分钟。
30分钟后，打开加入南瓜丁，加盖再煮15分钟。
15分钟后加入杂蔬，焖5分钟，搅拌均匀即可。
上桌美美的开吃吧，暖心又暖胃，简单又好吃哦。
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(文/小编)
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