今日立春百年一遇 春节过后如何滋补身体

“今年中国的立春准确时间落在北京时间2月3日23时34分，经度在东边的日本就要仍在2月4日迎接立春了。”今日立春百年一遇，此外，这个鸡年还是闰年，长达384天。王玉民指出，“双立春”和“无春年”都是农历年“置闰”，导致年长伸缩造成的。中医专家指出现在开始要注意养阳气。

立春是从天文上来划分的，即太阳到达黄经315时。通常2月4日是立春的正日子，但是今年的立春却是2月3日。有报道称，3日立春很罕见，“上一次发生在1897年，距今120年，而再下一次则发生在2021年。”

春季人们应该如何利用食物来滋补呢?一起来看看最适合春季养生的食物吧。

1、红萝卜

《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

2、大蒜

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，还可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。降低血糖，预防糖尿病，预防感冒。

3、黄豆

黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

4、橙子

在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。