「养生有道」重阳已过秋燥仍在 菊花三用健康自来

昨天是我们的传统节日重阳节，不知道大家有没有登高，佩茱萸，吃重阳糕呢？

重阳节，为每年的农历九月初九日。

《易经》中把“九”定为阳数，九月九日，两九相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。

重阳前后正是气候转凉，阳气逐渐衰退，秋燥盛行的时节，所以在此时我们要特别注意养生，尤其是老年朋友。其实，应对秋燥最简便的方法就是注意饮食，我们应以清淡的饮食为主，少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品，像高糖的重阳糕，我们就应该少吃一些。此外还应多吃些粗粮和富含维生素、矿物质的食物。

而说到饮食，自古在重阳节我们还有着喝菊花酒的习俗。我们都知道菊花是一味有着很好的清热解毒作用的中药。在上火的时候，我们往往会沏一杯菊花茶来清热去火。其实，菊花不仅仅可以泡茶，它还有着其它的用法，来帮助我们缓解身体的各种不适呢！下面就详细给大家讲一讲。

【菊花酒】

重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病，菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了中国民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。

菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。另外，还有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，和白菊花酒等。

【菊花糕】

菊花糕是潮汕名糕点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语。

菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清心明目，清凉去火的功用。

【菊花枕】

“常以九月九日取菊花作枕袋枕头良。”

——《备急千金要方》

菊花枕，顾名思义就是内含菊花的枕头。将菊花瓣阴干，收入枕中，对缓解高血压、头晕、失眠、目赤有较好效果。菊花枕在医籍中早有记载，《本草纲目》即有菊花“作枕明目”之说。

单就菊花枕而言，又有黄菊花和白菊花之分。黄菊花枕可防风热外感，白菊花枕可养肝明目。

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