在1月15日晚参加完导师组织的聚餐后,26岁的江苏大学电气信息工程学院硕士研究生史国平倒在宿舍里,当晚他被送医,抢救无效后死亡。而在一个多月前,他刚被确定保送该校的博士生。北京青年报记者获得的聚餐菜单显示,5桌师生消费5630元,含18瓶酒:13瓶42度的海之蓝,5瓶一品苏黄养生态。而参加聚餐的师生近50人,包括史的导师在内,共有4名老师在场。史的母亲认为,在场老师对此应负一定责任。据家属说法,史国平不喝白酒,而这次他喝下的白酒超过半斤。
在1月17日发给当地媒体的通报中,江苏大学校方称,这次聚餐系史国平的导师组织,医院对史的诊断结论为猝死。但这份通报上,只字未提“喝酒”一事。
如何降低喝酒对身体的危害
一:酸苦味,就可以既刺激味蕾,刺激消化液,使食欲增强,有佐餐的作用,适合餐前饮。
二:甜味酒里面含的糖份有助于我们肝脏的解酒,所以最好是餐后选择。
三:高油脂食物,在喝酒之前先吃一些含有较高油脂的食物,比如说鸡、鸭、鱼、肉、奶利用这些食物在胃里排空较慢,这样我们在喝酒,酒和食物混在一起,在胃里的吸收就延缓,而到肠道里的吸收也可以延缓。(喝酒之前先吃一些油脂较高的食物,可以延缓酒精对身体的吸收,减轻胃肠道负担)。
四:酸奶,在喝酒之后,尽量饮用较温热的汤水,可以喝水、酸奶、鸡蛋汤、各种汤都可以。
五:蔬菜、水果,由于酒精对肝脏的伤害比较大,喝酒的时候我们尽量多吃一些蔬菜、水果,因为蔬菜和水果中含有大量的维生素,喝酒时候应尽量多吃,可以帮助肝脏解酒。
六:豆制品,豆制品中含豆磷脂,相当于卵磷脂,有保护肝脏作用,喝酒时也可以多吃。
七:果汁和蜂蜜,喝酒时也可以多喝一些果汁和蜂蜜或者甜点,可以帮助酒精代谢。喝酒以后吃一些甜点也是不错的!
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