家里的小可爱超级喜欢去外面买铁板鱿鱼，但是每次吃了都会拉肚子。其实没有铁板也能做出美味的鱿鱼！
鱿鱼不仅味道独特鲜美，而且具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
1、准备材料
鱿鱼一只（鱿鱼须也可以哦），蚝油、辣椒粉、黑胡椒粉、盐少许
2、制作方法
鱿鱼放入水里，倒入10克左右白醋，浸泡10分钟，然后撕掉表皮。
处理好的鱿鱼沥干水，切成小条状。
倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、少量盐、适量黑胡椒粉，用手抓均匀，放入冰箱，腌几个小时或者一晚上。
腌制好的鱿鱼放入烤盘里。
放入烤箱，220度，烤12分钟，至表面微微上色。
装盘，开动啦。自己做的鱿鱼吃多少都不会拉肚子呢！
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(文/小编)
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