《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的气温比白露时更低，地面的露水更冷，即将凝结成霜。寒露时节，我国的南方地区均已进入秋季，北方地区即将进入冬季。此时天气干燥，白天热晚上冷。这种气候容易受到燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节养生除了注意保暖以外，就是要忌辛辣刺激，以养阴防燥、润肺益胃为主。下面跟着小编来看看，日常养阴润肺的食物都有哪些吧！

寒露到，天气由凉爽转向寒冷，民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥功效。把黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以滋润呼吸道，消除呼吸道壁上附着的痰液，起到润肺止咳的作用。

莲藕

莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效。入秋后的莲藕最滋补，作为水果生吃，味道甘甜、清凉润肺。煮熟了吃软糯清润，健脾开胃。

白萝卜

现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品。白萝卜能清肺润喉，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。

竹笋

中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，竹笋不但是一道美味佳肴，也是风热咳嗽或肺热咳嗽之人的最好食疗方法。

柿子

俗语说：“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。柿子柔软多汁、香甜可口，秋天正是吃柿子的季节，柿子的营养价值很高，含多种矿物质和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

青橄榄

青橄榄，又叫余甘子，营养丰富，回味无穷。含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C。青橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症，还可防止上呼吸道感染。

银耳

银耳性平无毒，是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。秋天多吃冰糖银耳羹，有清热润肺和美容的功效。

杏仁

中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。杏仁富含丰富的蛋白质，同时含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，有降低胆固醇的作用，对防治心血管系统疾病有良好的作用。

梨

梨有生津、润燥、清热、止咳、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。秋季每天吃一两个梨子，对于预防秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。或者加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮，可用来缓解咳嗽症状。

百合

百合主入肺心，甘凉清润，性微寒，能清心除烦，宁心安神。长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。百合银耳羹，百合莲子羹，雪梨炖百合，都是秋季润燥的食疗佳品。

柚子

中秋节前后，大量的柚子开始上市了。柚子性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。柚子可直接食用，或用能健脾消食、散寒燥湿的柚子皮，混合柚子肉慢炖成柚子茶，放凉后加入冰糖，存入冰箱，每天以温凉水冲服两次。

荸荠

荸荠，又叫马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果生吃，又可算作蔬菜烹饪，是大众喜爱的时令之品。中医药学认为有止渴、消食、润喉去燥，清热除烦，顺气降逆、行气宽中、下气除胀的功效。

甘蔗

甘蔗不仅是秋令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺，健入肝脾，生津解酒的功效。

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