看起来养生却越吃越胖？这四种食物你踩雷了吗

明明越吃越少，体重却迟迟不肯下降？小心你选错减肥菜单了！有些「看起来觉得不会胖」的食物，例如绿拿铁，胡麻酱，其实竟是身披羊皮的狼，可能让人在不知不觉中爆肥！日本糖尿病专业医师揭露多种容易发胖的地雷食物，避开它们，让你瘦得更轻松如意！

糖尿病专业医师：错误的糖分比热量更可怕

虽然许多想减肥的人都会注意食物的热量，但避免肥胖的关键其实是食物中的「糖分」。如果餐后血糖急速上升，无法完全消化的糖分就会转化为脂肪，造成肥胖，更可能提高糖尿病，心肌梗塞，脑梗塞，失智症甚至癌症的风险。

相反地​​，如果能降低糖分摄取，控制好血糖值，除了能预防上述疾病以外，还可能有消除水肿，改善肌肤，减重的效果。下面就指出一些平常可能不容易察觉的饮食眉角，帮助大家选择正确食物，或是避免NG食物，达到预防改善肥胖的效果：

沾酱

许多人在减肥时，都会将沙拉当作第一选择，搭配上各种酱料，更是清爽美味。不过，有些种类的沾酱却隐藏着大量糖分。在无油沾拌淋酱，胡麻酱，法式酱三种沾酱里面，热量最高的法式酱反而最不容易发胖，因为他的糖分约只有5.9克，远少于其他两者：

无油沾拌淋酱：82kcal，糖分15.9克。

胡麻酱：360kcal，糖分17克。

法式酱（法式酱）：406kcal，糖分5.9g。

早餐

含糖酸奶，绿拿铁（蔬果昔），牛奶这三种早餐选择中，其实绿拿铁是最容易发胖的，因为水果中含有大量糖分，打成果汁后更容易被快速吸收；再加上早上血糖通常较低，人体更会想要摄取糖分，很容易发胖。

海藻，无花果，小黄瓜，紫苏，花椰菜心，葡萄柚，猕猴桃，柠檬，柑橘等制作绿拿铁的常客，含有大量的「补骨脂素（补骨脂素）」，摄取后可能会提高肌肤吸收紫外线的效率，如果在白天食用，较容易引发斑点，雀斑等问题。

水果

吃水果时要挑哪种水果吃比较不容易胖呢？列出了四种水果，其中糖分最高的葡萄和苹果，其实已经算是低糖水果了，不过还有更好的选择，那就是桃子和蓝莓：

葡萄64kcal，糖分16g。

苹果57kcal，糖分14.1g。

桃子40kcal，糖分8.9g。

蓝莓49kcal，糖分9.6g。

中华料理

而在糖醋肉，回锅肉，韭菜炒蛋三种中华料理中，糖分最低的是韭菜炒蛋，最高的是糖醋肉。因为糖醋肉不仅需要用到砂糖提味，还会沾太白粉下去油炸，而太白粉正是富含糖类的NG食材之一：任何需要使用大量太白粉的菜肴，都有可能是出乎意料之外的地雷食物。

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