秋天忽冷忽热，很多人非常容易感冒，加上身体抵抗力的下降，这个时候就需要非常注意了，这些菜品帮你养好身体！
板栗五花肉需要的食材有：
五花肉、板栗、葱姜蒜、酱油、料酒、洋葱、生抽、盐。
1 首先将猪五花肉切块、姜切丝、葱白切段、洋葱切粒；
2 锅中倒入小半锅清水，下入五花肉，淋入适量料酒，焯去血水，捞出入凉水洗净；
3 锅中放入油，下入五花肉，煎出油脂，盛出；
4 锅留底油，放入冰糖，炒至熔化后，倒入五花肉均匀翻炒；
5 接着加入八角、桂皮、香叶、姜、洋葱，淋入适量料酒、生抽，翻炒调味；
6 待香味溢出后，加入熟板栗，倒入小半锅清水，大火烧开，盖上锅盖，转小火煮二十分钟；
7 最后加一勺盐，放入葱段，翻拌均匀即可。
秋季料理菱角汤需要的食材有：
菱角、香菜、米酒、盐。
1 半锅水加入菱角，入电锅，外锅两杯水；
2 电源跳开后再调味，撒上香菜末；
3 然后盛出就可以喝了，秋天最适合了。
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(文/小编)
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