养生，你和宫里娘娘们的距离，就差这一碗汤

最近，清宫剧大火，《延禧攻略》接着《如懿传》，一众貌美如花的娘娘们，霸着屏地争奇斗艳。你方唱罢我登场，你出招来我承宠，你失意来我上位，来来回回斗得可欢实了。

随着拍摄和制作水平日新月异，当下的宫廷剧比起早年那些精致了不少。拿食物来说，视觉效果整体画风，看起来讲究了很多。接着这股“宫廷热”，小磨今儿就来跟你念叨一些清宫剧里常见的食材明星。

宫廷剧里的“食材流量代表”

其实很多宫廷御膳的食材，当年是稀缺物，只能供王公贵族们享用，但放到今天，已是平民百姓生活中常见的吃食了。

有网友在微博上抱怨：“对宫廷剧没法忍了，动不动就是银耳羹，贵妃伺候皇上时也是：皇上饿了吧，臣妾给您炖了银耳莲子羹。皇宫这是怎么了？除了粥就是羹。当皇上图的是什么，不就是饿了的时候可以气宇轩昂地说，给朕拿只扒鸡来？”

吐槽归吐槽，但若贵妃真有心安抚为了国事操劳加班加点的皇上，银耳羹真的比那些扒鸡猪肘什么的强太多了。何况，用菜汁煨银耳可是真的满汉全席里的一道大菜哦！

银耳又称白木耳，银耳中含有丰富的维生素D，可以促进身体对钙更好的吸收，还含有丰富的植物胶质和维生素E，而这种植物胶质是很多食物中没有的，经常食用能让皮肤变得白皙嫩滑。另外，银耳还能疏肝排毒，熬夜劳作之余吃一些银耳，可以提高身体的排毒功能，难怪古往今来人们都爱它。

《本草正义》上说：“百合，乃甘寒滑利之品，《本经》虽曰甘平，然古今主治，皆以清热泄降为义，其性可见。”

《甄嬛传》的开头，太后看望深夜批折子的皇上，特意带了一碗绿豆百合粥。绿豆有清热解暑的作用，那么在粥里加入百合会有什么功效呢？

百合能润肺止咳，宁心去燥，补中益气。无论药用还是食用，百合，都是养身养心的好食材。尤其在干燥的秋季，清甜好滋味的百合，常年稳坐滋养食材榜TOP3。在烹制粥或汤羹里加入一些百合，也能让食物平添一自然甘甜。

先为杏仁正个名，《甄嬛传》里，安陵容因坏事做尽，被禁足宫中，最后吃下大量苦杏仁自尽。

很多小伙伴说起这一幕，不免一见杏仁就感觉怕怕。实际上，很多果仁在新鲜的时候，都有一定的毒性，但药用和食用的果仁，是经过加工炮制而成的，毒性很小，适量服用不会对身体造成不好的影响。

何况，杏仁本身的营养价值极高，富含维生素和胡萝卜素，不仅能够生津止渴，润肺定喘，还能润肠通便，降血糖降血脂。值得一提的是，杏仁自带杏仁油，有软化皮肤的作用。有的化妆品就是加入了提炼出的杏仁油，以达到滋养皮肤，舒缓面部红肿的效果。

宫里的人们，其实老早就爱吃杏仁了。据说春秋时代四大美女之一的夏姬就喜食杏仁，年近四十岁，仍皮肤娇嫩宛如少女。《如懿传》里雍正驾崩弘历初登大宝，青樱因见其唇干气燥，便特意熬煮了一碗杏仁露，可见杏仁这东西，不但滋养女人，也体贴男人。

喝一碗润肺养颜的好汤

主料中的杏仁、百合、银耳这三样的食疗功效，想必大家已熟悉了，辅助的几款食材也同样考究：雪梨之滋养润肺，枸杞之解热止咳，苹果之健胃消食，我们一次性全部网罗。

烹制这款汤羹的过程，一不费时，二不费力：

怎么样？这款百合杏仁银耳汤是不是很简单方便？特别提示下：第一锅汤喝净后，可留些汤底加500毫升水，再煮一次。

将宫里的疗补食方带到家里，向娘娘们学习，即要关注自己的脸蛋，也要关注自己内里。让你的秋季，变得清新充盈的百合杏仁银耳汤，你get√了么？

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