老花眼的饮食养生

老花眼是由于老年人眼睛晶状体的调节功能减退而引发的一种退化性疾病。一般来就，人到中老年后，都会在不知不觉中出现“老花”，表现在看细小字迹模糊不清，必须要将书本、报纸拿远才能看清上面的字迹等，这是人体正常衰老变化的一种表现，也是身体开始衰老的信号。

引起老花眼的原因可能是眼内“过氧化脂质”堆积过多，因此除了需要进行配镜治疗、多注意用眼卫生、规律生活和加强身体锻炼外，还需进行饮食调理。具体的饮食宜忌如下：

宜

1低盐低脂饮食：清淡饮食，每日食盐量控制在5克-6克；全天植物油应控制在25克以内。

2富含膳食纤维较多的食物：如五谷杂粮、薯类及蔬菜、水果等，并注意主食的粗细搭配和副食的荤素搭配，合理膳食和平衡膳食。

3富含维生素C的食物：如番茄、黄瓜、白菜、青菜、油菜、菠菜、芹菜、苜蓿、苹果、沙棘、橘子、柠檬、葡萄、大枣、草莓等。

4高蛋白的食品：如鸡蛋、羊肉、兔肉、鹌鹑、鸡脯肉、牛肉、里脊肉、比目鱼、白鱼、大头鱼、刀鱼、鳕鱼、坚果类、豆类及豆制品等。

5富含微量元素的食物：如枸杞、山药、牡蛎、蜂蜜、芝麻、番茄、胡萝卜、洋葱、菠菜、芹菜、核桃、坚果类、海带、紫菜、裙带菜等。

6每周一次动物肝类，每次量50克。

7适量饮用菊花茶。

忌

1不宜多食脂肪类较高的食物 如油条、油煎油炸类食物、烤牛、烤羊肉等烧烤类食物。

2不宜食用腌菜。

3慎食或少食松花蛋。

4不宜食用方便面等方便食品。

5不宜过食大蒜。

6不宜抽烟。

7尽量不饮酒或少饮酒。

责任编辑

周烨

张晓燕 主任医师

从事临床工作30余年，能熟练应用传统医学理论，综合分析营养与疾病的关系，并结合不同人群的营养与膳食特点，为患者提供科学实用的营养处方。

擅长：孕前营养优生干预、孕产期优生优育营养指导、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血压病、便秘等营养指导和治疗。

在省级以上刊物发表论文20余篇。

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