蔡英文私人主厨曝光 中老年人吃什么养生

近日，现任台湾领袖蔡英文因为聘用专职女厨被台湾民众诟病，对民调满意度造成了不良影响。蔡英文现年已经60岁，已经迈入老年阶段，身体各种问题可能会慢慢出现，对此，60岁及以上的该如何饮食养生呢?

据台湾“中央社”报道，几个月前，台湾地区领导人蔡英文聘女“御厨”一事，招致各界批评声浪不断。蔡英文办公室紧急下封口令，然而“御厨事件”已经让蔡英文背上黑锅，对民调满意度造成影响。时至今日，蔡英文办公室曝光了女主厨信息，并表示，蔡英文自聘厨师，是为了不排挤侍卫室预算。该言论再次引发网友嘘声。在相关制度检讨前，蔡决定自费负担主责膳食的厨师薪酬，不再由侍卫室预算支应，并追溯到就任首日。

60岁的饮食法

胖老人越来越多，随之而来的糖尿病、高脂血症以及各类心脑血管疾病拖累身体。“舒缓型饮食习惯”有三大原则：不饿就不吃东西、餐餐八分饱、遵守进食顺序，能启动身体的“回春机制”，减轻身体负担，减少肥胖的可能性。具体做起来，首先，就算用餐时间到了，只要不觉得饿，就没有必要吃饭。比方说前天晚上吃得很晚，如果第二天早上硬是吃下早餐，反而会增加胃肠负担。晚餐也尽量不要拖到9点后吃。其次，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下筷子。最合理的进餐顺序是先吃水果蔬菜，接下来尽可能先吃蛋白类食物，最后再摄取碳水化合物。

60岁的睡眠法

高质量的睡眠对老人健康尤为重要。尤其是熟睡状态，与长寿息息相关。美国阿尔茨海默病协会公布的数据显示，每晚睡眠在7小时以内的老人，大脑衰老可推迟2年。不少老人容易失眠，半夜睡不着就会爬起来看电视、看书。其实，想拥有“优质睡眠”，不妨学学中医的招数。第一，室温控制在20℃左右，湿度以60%左右为佳。卧室里别放钟表等能发出响声的东西。第二，不要和衣而睡，否则会越睡越累，还容易踢被子，引起感冒。第三，晚饭少吃油腻、不好消化的食物，也不要吃太饱，睡前1小时不要吃东西。第四，不要蒙头睡，因为这样会让被窝里的二氧化碳增加，氧气相应减少，导致头晕、头胀、眼花等症状。

另外，起床后简单按摩10分钟，可迅速唤起精气神，巩固睡眠的养生效果：1.用指肚从前额正中开始向头后部梳划，再梳两侧，改善头部血液循环;2.平卧，两手搓热前胸和两肋，再顺时针轻揉肚脐周围20次，可通便;3.收腹提肛，能促进胃肠蠕动。如果前一晚睡得不安稳，第二天要睡午觉，20~30分钟就可以。

60岁的运动法

生命在于运动，老人更是如此。春夏季节，万物生发，老人可以在没有雾霾的天气下，外出打太极拳、慢走、做伸展运动等，还要保证每天晒太阳20分钟以上。冬天不妨在室内用一些小动作来养生。1、咽唾：中医认为，唾液充盈，缓缓咽之，能润五脏，养肌肤。具体方法是，嘴唇微合，用舌围绕上下牙齿运转，先左后右，先上后下，柔和自然，然后用舌尖顶住上腭1~2分钟，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。2、转颈：颈部缓慢前屈、后伸、左旋、右旋，幅度可以适当大一些，可以预防或改善颈椎病。3、摩耳：耳为肾之外窍，通于脑，是全身经络汇集之处。摩耳可疏通经络、流通气血、祛病养生。动作要领为：用食指、拇指提拉耳郭，自内向外提拉，然后双手把耳朵由后向前扫。4、握拳：隋代医学名著《诸病源候论》讲，“握固两手，如婴儿握，不令气出”，意思是握拳能保护体内正气、抵御外邪。把大拇指向内横在手心，其余四指包裹大拇指而紧握拳头，全身用力，然后放开，重复进行50~80次。