中秋正值秋季的中期,从中医节气看,中秋是气侯转换分界点。此时暑热散尽,天气逐渐变冷,加上气候干燥,很多人容易出现头晕、烦躁不安、疲劳乏力、昏昏欲睡、食欲不振、大便秘结、睡眠不佳等现象。
其实,这都是湿热之邪作为“毒素”在体内潜藏下来表现,秋季主“收”,万物趋向于以收藏为用,“湿毒”也容易在体内蓄积,如过不能得到很好的排泄,就会堆积在体内,诱发多种疾病。
因此,中秋期间养生的一项重要内容就是:排除湿毒。
人们常用的祛湿方法有拔罐、中药熥疗、艾灸、刮痧、中医推拿等,但是实现这些祛湿方式在我们日常生活中有着诸多的不便,在这里我给大家推荐食疗。
薏苡仁
薏苡仁(薏米)淡渗利湿、微寒清热,以清利湿热为主,兼有健脾的功效。正是最常用的“健脾利湿”的食物之一,它能够促进新陈代谢和减轻胃肠负担,其食用方法很多,但最普通的方法是煮粥。
薏苡仁山药粥薏苡仁山药粥
材料:薏苡仁20g,山药半根,红豆20g,芡实10g,莲子10颗,红枣3颗。
做法:红豆薏米芡实浸泡过夜,第二天与莲子一同放入锅里煮50分钟;山药削皮切块和红枣放入同煮至软即可。
效果:薏仁山药粥具有健脾和胃、益气润肤、清利湿热的作用,这款粥其实很适合现在食用。
温馨提示需要提醒大家的是,薏苡仁虽是药食两用不可多得的保健良药,但吃薏苡仁也有一定禁忌:如滑精、小便多者亦不适宜食用,孕妇忌用(可能会有滑胎)。
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