香椿芽
内部含有丰盛的营养身分，可以改善人体肌肤状态，具有抗菌消炎、杀虫的浸染，可凉拌、做菜。小时辰家里就种着一棵香椿树，每到发新芽的时辰，妈妈都市摘一些用来腌制，加些香油进去，远远地就能闻到阿谁香味，还蒸酱来吃，喝粥的时辰配在一起吃，其实是太甘旨了！
马齿苋
马齿苋在农村斗劲常见，药用价值很是高，具有清热解毒，散血消肿等功能。马齿苋的功能与浸染有良多，尤其是对付女士伴侣来说了局更好
车前草
在农村人们上火时，经常用车前草泡水喝，也可煮汤或用开水焯熟后凉拌。车前草是利水渗湿中药，有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功能。
白蒿
在野菜中，白蒿以其较高的药用价值和食用价值，受到良多人的爱好。听白叟讲,白蒿便是一种天然绿色食物，更是一种天然药材，它具有养肝、防备肝炎的特征疗效。
枸杞叶
说道枸杞大师印象里都是枸杞子，但很少有人有想到枸杞叶也是可以食用的，枸杞叶可以凉拌也可以昨天，味道怪异，还有很好的保健功能。
费菜
别号：景天三七、土三七、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草、菊三七、草三七、三七草
费菜含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物身分。
云南山好水好，野菜较多，今后小编将不断收集分享。
(图片来历搜集)
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(文/小编)
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