中医认为,秋分养生,适宜养脾胃。秋天肠胃对寒冷刺激非常敏感,所以很容易引发腹胀、腹泻、腹痛等胃肠道疾病,因此,秋天注意养护好脾胃。
俗话说“胃病三分靠治,七分靠养”,所以平时生活中的养护很重要,那么下面一起来看看养脾胃的食物有哪些?
1、山药——健脾益胃、帮助消化
山药含大量粘蛋白,对人体有特殊保健作用,皂甙、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可起到保护胃部,减轻胃粘膜压力,促进脾胃消化功能吸收的功效,是平补脾胃的药食两用的佳品。
男性由于生活压力大,饮食不规律,易患胃病,更应该多吃山药,防止“老胃病”复发,帮助修复胃粘膜。推荐食谱:山药萝卜粥、山药莲实糕。
2、南瓜——解毒、加强胃肠蠕动
“五色入五脏”,黄色益脾。南瓜富含维生素和果胶,而果胶有很好的吸附性,起到解重金属毒的作用,还可以保护胃肠道黏膜,面授粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合。南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,所以非常适合胃病患者食用。推荐食谱:蒜香南瓜饼、南瓜香肠焖饭、雪莲子南瓜粥。
3、红薯——健脾开胃,强肾阴
《本草纲目》记载:“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”。红薯含膳食纤维,能阻止糖分转化脂肪,促进胃肠蠕动,防止便秘,对预防直肠癌和结肠癌有一点光作用。推荐食谱:红薯银耳羹、小米红薯粥、烤红薯。
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