吃月饼也能养生？不瞒你说：别犯5个错就行

象征人圆月圆的中秋节即将来临，而今市面上也正在销售大量的月饼，很多新潮的流心月饼、冰皮月饼等更受消费者的青睐，可以说月饼是中秋节的应节且标配食物，不过月饼好吃却不宜多吃，那么吃月饼时有什么注意事项呢？

吃月饼时应该注意什么？

1.忌过量食用

月饼味道好但不宜过量食用。月饼属于高糖和高油脂的食物，一旦过量食用就会引发消化不良、胃胀、腹泻等胃肠不适症状，甚至会升高血糖水平，另外月饼经过烤制，吃多了会造成热气上火，尤其小孩和老人要注意摄入量。

2.忌吃不新鲜的

月饼含有大量的油脂物质，如果存放过久会出现氧化变质的情况，所以容易产生臭油味且表面油脂不再晶莹剔透，甚至饼身开始发硬，如果吃了不新鲜的月饼不仅会闹肚子，甚至会出现食物中毒的症状，所以建议月饼要在保质期内食用。

3.忌放冰箱存放

很多人认为月饼应该放在冰箱内保鲜，但其实这是不正确的做法，因为低温状态会加速月饼内淀粉老化的速度，容易使月饼的口感变得干硬。

吃月饼也能养生？不瞒你说：别犯5个错就行

4.忌晚上食用

要注意吃月饼的时间，一般建议早上或中午吃月饼，而晚上吃月饼会加重肥胖症状，所以夜晚赏月时不适合吃月饼。

5.忌搭配饮料或粥

月饼忌和汽水果汁、粥水同食，首先汽水果汁等饮料和月饼都是高热量与高糖的食物，同食会迅速升高血糖，甚至加重肥胖的几率，其次粥水和月饼同食也会迅速升高人体血糖，不利于维持血糖的稳定。

什么人不适合吃月饼？

1.糖尿病患者的日常饮食宜清淡少糖，所以月饼这类高糖食物不能吃，市面上的无糖月饼也是高脂肪食物，并且月饼的内陷和外皮都含有大量碳水化合物，进入体内后会转化为葡萄糖而不利于维持血糖的稳定。

2.高血压、高血脂等心脑血管疾病患者不要吃月饼，因为月饼含有大量脂肪、糖等物质，容易升高血脂并增加血液粘稠度，由于血流速度减缓而加重病情。

3.月饼是典型的高糖、高油和高脂肪食物，容易引发肥胖，所以肥胖或想减肥的人不要吃。

吃月饼也能养生？不瞒你说：别犯5个错就行

4.老人和小孩都有脾胃虚弱的毛病，所以不建议吃月饼，避免月饼加重脾胃的负担而容易引发消化不良、腹泻等不适。

5.月饼会促进胃部分泌胃酸，容易加重十二指肠炎或胃炎患者的胃部不适，并延长康复时间。

6.月饼会影响胆囊收缩而干扰胆汁的生成和分泌，所以月饼不适合胆囊炎、胆石症患者食用。

7.月饼经过烤制而火性较大，特别是体热的人吃了会有消化不良、长痘等胃上火症状，所以最好少吃。

很多人认为中秋节一年一次，所以吃月饼是必不可少的环节，不过大家要多了解吃月饼的注意事项和禁忌人群，正确吃月饼才对健康有利。