秋季养生三部曲，适度养生，健康生活

“空山新雨后，天气晚来秋”，又到一年秋凉时，一场秋雨一场寒。秋天是季节交替时候，气温逐渐由热转寒，“阳气转衰，阴气渐隆”，自然界由春夏的生长之性，逐渐过渡到秋冬的收藏之性。

中医认为，秋季五行属金，肺按五行归类亦属于金，秋气与肺相应，肺金与秋天类似，具有肃杀、清洁、收敛的特性，秋季最容易罹患肺系疾病，比如感冒、咳嗽、哮喘、慢性支气管炎等，多在秋季发生或加重，尤其是体质较弱的老年人、儿童等，更要注意秋季的养生与保健，固护肺气，保养肺金！

每每秋天一到，由于天气逐渐舒爽，除却了夏日的烦闷，人们胃口也渐渐打开，打着“祖上老话”——贴秋膘的旗号，开始了“狂吃狂吃……”的口腹征程，曾师告诫我们，以前人们饮食单薄，即使秋天吃些厚味，也不会太多，不容易出现过食肥甘厚腻的情况，而现在人们物质生活极大丰富，肥甘厚腻唾手可得，“贴秋膘”没有了节制，容易走向另一个极端，所以我们要正确看待“贴秋膘”。

饮食上，应以清补为主，富有营养，注意饮食合理搭配，多食瓜果蔬菜，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，适量实用肉类食品，少食辛辣刺激的食物。五味中，辛味属肺，嗜食辛辣刺激之品，容易上火，导致咽痛、咳嗽、口溃，便秘或泄泻等症状。

秋梨膏是常见的秋天食疗之品，以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。如若出现燥邪伤肺咳嗽、口渴等症状可辨证选择。秋季一遇到咳嗽，到底能不能吃秋梨膏呢？这要从秋燥说起。

温燥，属于初秋感受燥邪，往往带有夏暑的余热，表现出发热、微恶风寒、头痛、干咳少痰、咽干口燥、小便量少、大便干结。这时候可以适当服用秋梨膏，或者百合粥、荸荠、甘蔗等清热润肺之品。

凉燥，属于晚秋感受燥邪，往往带有近冬的寒气，表现为恶寒、微有发热、鼻塞流涕、咽痒咳嗽、痰白而稀、头微痛、无汗。对于凉燥，饮食养生原则要以祛寒滋润为主。可进食栗子粥、莲子粥、龙眼肉粥、红枣粥等，并多食一些偏温润的瓜果蔬菜，如南瓜、葱姜、香菜、杏、大枣等。

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