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本 期 导 读

香药同源，品香养生，值得你一辈子追求。

中国用香的历史

古人认为，保健养生必须从「性」、「命」两方面入手，而香恰恰就有「养性」的作用。因此中医药学将香视为养生养性之「药」，形成了「香药同源」的传统。

从古至今，香被赋予了很多文化意义，常常被比喻为一种高尚的品德，但其自身的功效并未因此而被忽略。

屈原在《九歌》中提到，用兰、惠烹肉，用桂、椒浸制酒，用兰草、白芷做香汤沐浴，用辛夷和白芷点缀门楣。

而以纪念屈原为始的我国端午节活动更把这种气味疗法推广成为「全民运动」。

端午期间人们焚烧或熏燃艾、蒿、菖蒲等香料植物来驱疫避秽，杀死越冬后的各种害虫以去除夏季疾病的病源，饮服各种香草熬煮的草药汤和药酒以发散体内积存的毒素。

《黄帝内经》在消渴（糖尿病）的治疗中提到过「治之以兰，除陈气也」。说的是用兰的芳香之气祛除陈久湿热之气、健脾开运。

汉初《神农本草经》时，书中已经记载了当时人们用麝香辟邪、用白芷润泽肤色、用蘼芜治疗咳逆等多种香疗方法。

……

清代曹雪芹的《红楼梦》把香的各种日常应用淋漓尽致地展现出来，让我们窥探到古人用香的极致。

古人把香应用到生活的方方面面，沐香汤、饮香茶、吃香食、熏香衣……由内至外的长期薰染，让身体也充满香气。

还记得《还珠格格》的香妃吗？遍身香气的她，所到之处总能吸引到很多蝴蝶。

这位妃子，来自维吾尔族，因遍体生香、娇美无比而深受宠爱，乾隆赐名为香妃。据考证，香妃的体香未必是与生俱来，而是后天养成的。

古代西域阿拉伯人善用香药，东传中日韩，西播欧罗巴，举世风靡。香妃的体香极可能就是因长期服食阿拉伯医方香药而形成。

时至今日，香药已进入医疗、香料食品，护肤品等领域。尤其在养生、护肤方面，香药有其独到的功效。

香药同源，香与中医中药

中医学认为，养生不外乎养神和养形，香气养生具有形神兼顾的特点，可以养神、固精、调气。

中医对香药也进行了系统归类和整理，总结出了不同生长部位的香药与人体经脉器官的关系，以及香药的阴阳五行、升降沉浮等性。

《本草纲目》认为，植物性的香药在植物整株上的位置与人体有自上而下的对应关系。

一般来说，位于上者，如花、叶、果多轻薄，气味散发快，清爽提神，但穿透性不强，传播距离短，留香时间短。

而越往下者，如植物的根部、树干，气味越厚重沉郁，香气散发速度也越慢，如檀香、沉香，安神、镇静的作用更强，香气穿透性强，很远都能闻到，而且留香时间长。

香料有芳香药性之说，清代《非烟香法》作者董说集用香之大成，总结出香药的性味归经：

香近于甘者，皆扶肝而走脾；

香近于辛者，皆扶心而走肺；

香近于咸者，皆扶脾而走肾；

香近于酸者，皆扶肺而走肝；

香近于苦者，皆扶肾而走心。