处暑养生丨凉静风恬，人间依旧！

处暑

二十四节气中的第十四个节气

处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思

南方或许尚有秋老虎的余威肆虐

北方却早已愁云惨淡，秋高气爽

诗人云：“处暑无三日，新凉直万金”

经过漫长而炎热的夏季

仅一抹凉，就可填满人疲累的心

处暑是夏的休止符，也是秋的转弯处

或许也对应了我们的人生

在苦求不得的时候，却在转弯处

虚掩的门沿中，觅得轻落一院的风情

处暑三候一候·鹰乃祭鸟

老鹰感知秋天渐临，开始捕猎鸟类

将其摆在地上，如同陈列祭祀

二候·天地始肃

天地间万物开始凋零

时有“秋决”的说法

即是顺应天地肃杀之气而行刑

三候·禾乃登

黍、稷、稻、粱类农作物成熟

开始进入秋收的节奏

处暑习俗·出游迎秋

处暑之后，秋意渐浓

正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节

民间向来就有“七月八月看巧云”之说

其间就有“出游迎秋”之意

处暑习俗·放河灯

处暑期间的中元节，民间有放河灯的习俗

河灯也叫“荷花灯”

在其底座上放灯盏或蜡烛

纪念先人

处暑养生·宜强免疫

随着秋天的脚步越来越近，食欲逐渐好转

因此适时“贴秋膘”可增身体的抵抗力

但是由于肠胃功能娇柔，这一时期

还是以植物性食材为主

多食蔬菜，水果，谷物，豆类，薯类等

少吃高热量、难消化的肉食

处暑养生·宜温润降燥

没有夏日了湿热

处暑之后，秋高气爽，气候偏燥

除了要及时补充水分之外

也可多食

清热祛燥的粗粮杂豆类

如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等

滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、河鱼、河虾

处暑送来秋凉也送来秋燥

而秋鸭肥美，味甘性凉，可除秋燥

秋天，是吃鸭子最好的季节

处暑食疗方·酸萝卜老鸭煲

原材料：老鸭半只、酸萝卜500g、葱2段、姜1小块、花椒1小撮、绍兴黄酒2汤匙、白胡椒粉1小撮、盐少许、油1汤匙

制作方法：1.老鸭斩成3cm见方的块放入锅中，加入冷水煮开，捞出沥干。酸萝卜切块，葱切段，姜切片。

2.砂锅中注入油坐火上，中火加热至四成热，煸炒葱段、老姜和花椒至散发香味，放入鸭子煸炒片刻，烹入黄酒。

3.加入开水没过鸭子，然后加入酸萝卜加盖并用大火烧开，再继续用大火煮10分钟，然后改小火慢炖2小时最后调入盐和白胡椒粉即可。

凉静风恬，人间依旧

愿你也能在横冲直撞的人生里

转个弯，笑看夏日落幕，等待秋天的开始

增一份“行到水穷处，坐看云起时”的心境！

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