时节养生：处暑养生法

处暑】2018年8月23日（农历七月十三）戊戌年【狗年】庚申月丁亥日

这个时候也是适合排毒祛湿，我们可以熬一点黄金粥，黄金粥就表示它里面基本上都是黄色的，小米、玉米、南瓜，再放一些大枣就可以了，除了大枣是红色的之外，其他都是黄色的，是比较好的一个养脾健胃食疗法。饮料方面我们可以用玉米须三十克，空心菜六十克，熬水，然后弃渣留汁来喝，在处暑的时候你用这个当茶喝是非常好的，玉米须须是很常见，但是大家都浪费了，其实玉米须须收藏起来很好的，它能够降压、降糖、利尿。《大愿法师随许法》

处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。是二十四个节气中的第十四个节气。每年太阳运行至黄经150°时即为处暑。历书云：“斗指戊为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也。”

处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国长江以北地区气温逐渐下降。

天文专家称，处暑当天，太阳直射点已经由“夏至”那天的北纬23°26′，向南移动到北纬11°28′。北京城区，白昼长度已经由夏至的15小时缩短到13小时25分钟，正午太阳高度也由夏至的73°32′降低至61°34′，人们可以明显感觉到太阳开始偏南了。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。

太阳到达黄经150°时是农历二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说：“处，止也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。

处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

我国将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

一候鹰乃祭鸟，指此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类，并且先陈列如祭而后食用。

二候天地始肃，指接着天地间万物开始凋零，充满了肃杀之气。古时有“秋决”的说法，即是为了顺应天地的肃杀之气而行刑。《吕氏春秋》上说：“天地始肃不可以赢。”即是告诫人们秋天是不骄盈要收敛的季节。

三候禾乃登，“禾”指的是黍、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，意思就是开始秋收。

诗云“一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟。日行南径斜晖里，割稻陌阡车马驰。（左河水）”，处暑以后，除华南和西南地区外，我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少，水稻成熟收割。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒；以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

处暑节气调养饮食调养

处暑节气饮食宜增咸减辛，以养脾胃。多食咸味食物，如荸荠、沙葛、粉葛等，少食辛味食物，如姜、葱、蒜、韭菜、茴香等。多食银耳、百合、莲子、糯米、芝麻、豆类等清润食品，多食新鲜果蔬以防秋燥，顺应肺脏的清肃之性。

经过一个夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相对较弱，食欲不强，因此饮食上别“重口味”，不暴饮暴食，少吃过凉及不好消化的食物。宜健脾祛湿养胃，如赤小豆、薏米、莲子、扁豆、冬瓜、茯苓。别急着“贴秋膘”，此时人的胃肠功能较弱，要以植物性食物为主，多吃蔬果、谷物、豆类、薯类、菌类等进行调理。

芝麻菠菜

原料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油各适量。

制作：菠菜去根洗净，在开水中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后淋干水分，切段，加入盐、味精、香油，搅拌均匀，撒上芝麻即可。功效：补肝益肾，开胸润燥。

百合脯

原料：生百合60克，蜂蜜2汤勺。

制作：百合洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅蒸30分钟出锅，风干即可。分七次睡前服用。功效：清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。

沙参粥

原料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。

（沙参）制作：沙参捣碎加水煎汁，药汁与粳米同入沙锅，加水文火煮成粥，入冰糖即可。用法：每日早、晚温热服食，7天为一疗程。功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。注意：沙参煮粥宜稍稀薄，不宜太稠厚。外感风寒所致咳嗽者，不宜服。沙参有南、北沙参之分，二者功效基本相同，前者偏于润肺祛痰，后者偏于养胃生津。

起居调养

处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整，要注意早卧早起，早睡可以避免秋天肃杀之气，早起有助于肺气的舒展，还要适时添减衣服。

处暑后每天多睡一小时

处暑后天气变凉，应改变夏季晚睡的习惯，尽量争取每天多睡一个小时，晚上10时前入睡最好，早睡早起，以提前进入防秋乏的“备战”状态。

此外，还要适当午睡，利于化解困顿情绪，特别是老人，宜“遇有睡意则就枕”。

运动养生

适量平缓运动保阴气

秋季养生应“收、养”，要把保养体内阴气作为首要任务。运动宜选择轻松平缓的项目，尤其是老幼和体弱者，应防出汗过多，阳气耗损。运动不宜太过，尽量选择运动量较小的活动，避免大量出汗，以伤阳气。如《遵生八笺》中的坐功：每日正坐，左右转头，两手捶背各五到七次，叩齿三十六次，调息吐纳，吞咽津液。也可做广播体操，打太极拳、散步等。

登山是秋季户外运动的不错选择。登山能增强呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心脏收缩力增大，提高人体对环境变化的适应力。此外，处暑后登山能使人吸收更多负氧离子，营养和安抚神经系统。登山是种负重运动，会对关节造成较大负担。有骨关节炎的患者不适宜，高血压、冠心病等患者要量力而行。

精神调养

处暑时节“宜安静性情”，时至处暑，秋意越来越明显，大自然逐渐出现一片肃杀的景象，此时人们容易产生悲伤的情绪。因此在精神调养上，处暑时节要注重收敛神气，使神志安宁，使情绪安静，切忌情绪大起大落，平常可多听音乐、练习书法等安神定志的课外活动。

穴位调养

中医讲“湿气通于脾”，所以健脾祛湿是末伏养生的重要环节，处暑正处于末伏期间，每天多按揉这几个穴位助除湿。

腋窝的极泉穴，位于腋窝顶点，腋动脉搏动处。建议每天按揉或拨动2次，每次不少于36下。

小腿肚的承山穴，位于踮脚尖时，小腿后侧肌肉隆起的尖角凹陷处，可一手扶墙，单腿站立，用另一条腿的脚面踢打承山穴，每次5~10分钟。

膝窝的委中穴，位于腿窝的中心点上，每次拨动或敲打不少于36下。

处暑习俗

迎秋处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

祭祖处暑前后民间有俗称“七月半”或“中元节”的祭祖活动。从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。

放河灯河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。