处暑，暑去秋来，养生从预防秋燥开始

今日处暑，处暑是中国二十四节气之一。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。也就是说是炎热的夏天将过去，到此为止了。

处暑时天气逐渐转凉，在这期间人们往往有这种感觉：皮肤变得紧绷绷的，甚至起皮脱屑，毛发枯而无光泽，头皮屑増多，口唇干燥或裂口，鼻咽干得冒火，大便秘结，这种现象就是人们常说的“秋燥”。

中医认为，燥是秋天的主气，燥胜则干，很容易引起鼻干、咽干、皮肤干裂、皱纹增多等现象。

“秋燥”则是秋季感受燥热病邪引起的一种外感热病，多发于秋分前后，病症特点是在一般感冒的基础上，出现发热、怕冷头痛、少汗、咳嗽少痰、咽干鼻燥、口干唇裂等。一旦出现这些症状，如不及时防治，病邪会深入，病症会加重，少数人还会出现高热、抽风、出血等严重危象。此外，处暑期间某些疾病在秋燥的作用下也易复发或加重，因此，处暑时节自我保健的一项重要内容就是预防秋燥。

中医养生理论倡导“燥则润之”，提倡以药膳来对付“燥气”。实践证明，秋天多食用一些滋阴润燥的药膳对身体是非常有益的。

在这里介绍我的食疗菜谱给大家，希望对大家有所帮助：

材料：鲜枇杷叶（去毛）1000克，枇把果1500克，冰糖适量

做法：

（1）准备材料：把枇杷果和枇杷叶洗干净。枇杷果去核，但核不要丢掉。

（2）把枇杷果肉和适量白开水放入榨汁机，榨汁。

（3）锅中加水，倒入枇杷果肉汁、枇杷叶和枇把核，大火烧开后，用小火煎熬7～8小时。

（4）去掉渣滓，留下汁液，过滤后加入冰糖，即成黏稠的枇杷膏。

功效：润肺、止咳、润喉，治疗秋燥咳嗽与咽干口干等症状。

说明：可以在枇杷成熟的季节制好，放入冰箱，妥善保存，待到燥咳、咽干时服用。但枇杷性凉甘寒，所以脾虚、便溏、胃寒的人不宜多吃。

原料：南杏仁12克，剑花干品30克（鲜剑花150克），大枣3枚，鲜猪肺300克，盐少许。

做法：将鲜猪肺洗干净，切大块；南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净。将南杏仁、剑花、大枣、猪肺一同放进瓦煲内，加水适量，先用武火，后用文火煲煮1小时，加盐调味即可。

功效：本汤既能润肺清热，又能补肺止咳。适用于口干欲饮、声哑干咳、小便短赤、大便燥结者。

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