二十四节气养生丨明日处暑

处暑

一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟。

日移南径斜晖里，割稻陌阡车马驰。

——左河水

8月23日，处暑。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在太阳到达黄经150度时。历书云：“斗指戊为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也。”《月令七十二集解》中指出：“处暑，七月中。处，止也，暑气至此而止矣。”

处暑时节，夏天的暑气逐渐消退，因此有“处暑寒来”的说法。但是，处暑节气天气还未出现真正意义上的秋凉，晴朗之日仍会感到十分炎热，故民间有“秋老虎，毒如虎”之说。古人也说：“处暑十八盆，谓沐浴十八日也。”意思是说，进入处暑后还要经历大约18天的流汗日。

处暑节气期间炎热的气候毕竟已接近尾声，并且由于人们往往对夏秋之交的冷热变化不是很适应，一不小心就容易引发呼吸道感染、肠胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之说。

处暑养生，可从以下几个方面进行调整。

饮食少辛增酸

中医有一个著名的养生法则，叫“少辛增酸”。意思是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。

所以处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。

少辛是因为味辛的东西具有发散的作用，不适合秋季的收敛之性，所以处暑后不宜多吃辣椒、花椒、姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物。

多食粥汤类

处暑节气天气较为干燥，人体会因此不适，易发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。而多喝水、多喝粥正是预防秋燥的好方法。

处暑养生粥推荐——小米绿豆南瓜粥

【材 料】：小米、绿豆、南瓜、花生

（北方暑气小，燥气渐起，生活在北方的人小米稍多些，绿豆少些）

【做 法】：将绿豆、花生洗干净，提前浸泡半小时；

花生、绿豆、小米先煮，大火煮开后，小火慢煮20分钟后放入南瓜同煮，20分钟左右绿豆、南瓜软烂即可。

黄色食物得“土气”最旺，养脾健胃。这个粥里就用了小米、南瓜。小米是旧时给病人、产妇吃的，就是因为它最补虚；南瓜有排毒护胃的功效，补中益气。

绿豆不可少，和诸食材一起温和清暑，处暑期间每天来一碗，不挑体质，是很好的脾胃滋补品，脾胃为后天之本，它一强，五脏六腑都跟着强了，气色、精神也都会好起来，所以叫它“长生粥”，有长生之德。

保持充足睡眠

夏季人体的损耗较大，气血津液消耗多，当秋季来临时，很多人容易出现倦怠乏力、精神不振等症状。保持充足的睡眠能使身体得到充分休息，也是养生的重要方法之一。

处暑时节应避免熬夜，适当增加晚上睡觉时间，至少每天多睡1小时。如果有条件，每天中午能午睡半小时也对缓解疲劳大有好处。

合理运动

处暑养生要遵循“收养”这一原则，运动方面也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，宜选择轻松平缓的项目。

登山是秋季户外运动的不错选择，登山能增强人体的呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心肌收缩力增大，但有骨关节炎的人不适宜进行此项运动。

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